Obsah
Jedlá část mučenky je pod hustou, purpurovou, hořkou chutí. Je to intenzivní ovoce s tropickou příchutí, pomerančovou dřeň a jehož semena jsou výborná v dezertech, zmrzlině, nápojích a omáčkách pro mořské plody. Dostanete se o lžíci buničiny z mučenky velikosti vejce, které je 5 centimetrů vysoké.
Pokyny
-
Vyberte si největší mučenku k dispozici. Obvykle se prodávají za kus.
-
Podívejte se na ty, kteří jsou hněteni a vypuštěni, aby se ujistili, že jsou zralí, než je sníte.
-
Ořízněte mučenku uprostřed kuchyňským nožem.
-
Dužinu vyjměte lžící.
-
Zatlačte ho proti jemnému sítu, aby se odstranila malá semena, pokud si budete přát.
-
Podáváme se saláty, dezerty nebo jogurty a přidejte nápoje a omáčky.
Jak
- Pracujte na misce, když nakrájíte ovoce mučenky, aby nedošlo ke ztrátě ovocných šťáv.
- Malá semena mučenky přidávají do salátů a omáček křupavý tón.
Co potřebujete
- Kuchyňské nože
- Obrazovky
- Lžíce