Obsah
Hlavní zdravotní riziko cínu pochází z toho, že obsahuje různá množství olova, která mohou být uvolněna a požita. Při požití může olovo způsobit řadu nepříjemných symptomů, od zvracení po letargii, až po kómu a dokonce i smrt. Moderní cín obvykle obsahuje velmi málo olova, ale ten starý a ty, které vyrábějí neregulovaní výrobci, je může obsahovat dostatečně dlouho, aby se objevily příznaky.
Starý cín
Cín byl zpočátku používán v době bronzové (od roku 2000 př.nl do 500 nl) a byl původně tvořen kombinací cínu, mědi a olova. Cín je levnější než jiné kovy, jako je stříbro a měď, a protože je měkký, snadno se s ním pracuje. Až do 18. století to bylo obyčejně používáno dělat paletu nádobí, takový jako talíře a džbánky, ale jak zdravotní rizika od přívodu olova stala se známá, kováři začali redukovat jejich množství v t snížení procenta. Cín, který pochází z poloviny 18. století nebo dříve, může obsahovat až 50% olova a neměl by být používán k jídlu ani pití.
Moderní cín
Moderní cín je obvykle vyroben z kombinace kovů, které zahrnují cín, antimon, bismut a měď, a ačkoli to neobsahuje velké množství olova, to ještě má stopy. Moderní cín obvykle obsahuje asi 90% cínu. Je rafinován z rud, které obsahují olovo, a ačkoli většina olova je v procesu rafinace odstraněna, stopy zůstávají. Podle TierraCastu je Federální obchodní komise považována za bezpečnou normu 500 kusů na milion olova pro cínové výrobky, které se používají pro potraviny.
Otrava olovem
Olovo může být uvolněno z cínových výrobků kontaktem s potravinami nebo tekutinami nebo požitím. Olovo se hromadí v těle a může vést k široké škále příznaků, jako je letargie, bolesti svalů, zvracení, selhání ledvin, hypertenze, kóma a v extrémních případech smrt. Pro mírnou otravu olovem, odstranění zdroje kontaminace, jako je zastavení pomocí talířů a cínových šálků, je někdy dostačující pro zvrácení symptomů. U závažnějších případů je otrava léčena chelatační terapií, kde se léčivo, které se podává, váže na olovo přítomné v těle, což umožňuje jeho vylučování.
Větší rizika
Děti jsou obzvláště citlivé na otravu olovem, protože při požití jsou absorbovány snadněji než dospělými. Jejich mozky jsou také náchylnější k poškození olovem, protože jsou v rychle rostoucí fázi a mohou trpět trvalým poškozením mozku při požití velkých množství. Mohou být vystaveny žvýkáním na cínových předmětech nebo opakovaným krmením a pitím předmětů tohoto materiálu. Jeden zdroj expozice pro velmi malé děti jsou cínové šperky, které mohou být vloženy do úst. Před použitím cínového materiálu ke krmení se ujistěte, že je certifikován Federální obchodní komisí jako "bezolovnatý". Veškeré cínové předměty uchovávejte mimo dosah menších dětí.