Obsah
Whisky, skot, rum a brandy jsou alkoholické nápoje vyrobené z různých složek, ale podobné metody. Každý z těchto nápojů má jedinečnou chuť a způsob použití.
Whisky
Whisky je vyrobena z ječmene, vody a kvasinek. Ječmen je ponořen do vody na několik dní, čímž vzniká slad. Tento slad je pak rozdrcen a hněten. Přidávají se kvasinky a začíná proces fermentace. Výsledkem je destilovaný nápoj. Doba trvání této výroby se liší podle místa. Pak je whisky umístěna v dřevěných sudech, kde stáří nejméně sedm let, aby byla legálně považována za whisky. Pak se plní do lahví a prodává. Whisky se nejlépe podává ve velkém skle s přidáním několika kapek balené nebo filtrované vody, aby se uvolnila její chuť.
Skot
Skot je druh whisky vyráběný především ve Skotsku. Vyrábí se téměř stejně jako ostatní druhy whisky, s výjimkou jednoho zásadního rozdílu: ječmen se suší v rašelinových pecích, čímž dochází k přerušení procesu sladování. Skot by měl být opilý jako každý jiný druh whisky.
Rum
Rum pochází z drcené cukrové třtiny. Cukrová třtina se transformuje na melasu a poté se fermentuje a destiluje. Rum je obvykle opilý v mírné směsi nápojů.
Koňak
Koňak je vyroben z hroznů a jiných fermentovaných a destilovaných plodů. Stáří po mnoho let, než se naplní do lahví. Nejlepší je čistá, bez vody nebo jiných přísad.