Obsah
Dvojité hranolky a hamburger jsou mezi lidmi téměř jednohlasné. Kromě toho, že jsou potraviny, které lze konzumovat rychle, jsou velmi chutné. Velkým problémem těchto a dalších potravin, jako je zmrzlina a pizza, je přebytek špatného tuku, který může poškodit vaše zdraví. Znát v tomto článku některé problémy, které může způsobit mastná strava. Ale nezapomeňte vyhledat lékaře, mít pravidelné prohlídky, cvičení a mít dobré stravovací návyky, aby vedly zdravější život.
Čím více budete jíst, tím více budete
Výzkumníci z ministerstva psychiatrie na univerzitě v Yale ve Spojených státech testovali hlodavce, aby zjistili, proč jim i konzumace velkého množství potravin dává více hladu než spokojenosti. Odpověď spočívá v neúspěchu komunikace ze žaludku do mozku, když jsou přijímány potraviny s velmi vysokým obsahem tuku. Tento typ potravy inhibuje OAS lipid, který je zodpovědný za zasílání zprávy o sytosti. S tímto zjištěním, učenci budou hodnotit vytvoření léku na pomoc obézním lidem udržet nízkokalorickou dietu.
Poškození mozku
Další výzkum, tentokrát z Harvard Medical School, také z této země, zjistil, že strava bohatá na tuk způsobuje poškození mozku. Studie ukazuje, že určitá skupina neuronů nefunguje správně kvůli vysokým indexům tuků. V nadbytku způsobuje, že se protein (známý jako UCP2) zvyšuje, což negativně ovlivňuje citlivost neuronů na glukózu. To kromě poškození neuronů pomáhá při rozvoji diabetu 2. typu.
Ateroskleróza
Ateroskleróza je tvorba ateromů (plaky složené hlavně z tuků a lipidů) v cévách. Časem se ateromy zužují a utahují cévy, což může způsobit úplnou obstrukci a způsobit kardiovaskulární onemocnění a mrtvice. Onemocnění je způsobeno zvýšením LDL, nízkohustotního lipoproteinu nebo "špatného cholesterolu", který ucpává tepny. Nejčastějšími příznaky jsou bolest na hrudi, pocení, dušnost, palpitace a únava. Diagnózu lze provést pomocí testů cholesterolu a léčby pomocí katetrizace, angioplastiky a léků.
Jaterní steatóza
Jaterní steatóza je stav, ke kterému dochází v důsledku akumulace tuku v játrech, velmi časté u pacientů s morbidní obezitou. Tato choroba může postupovat do cirhózy, pokud je spojena s jinými onemocněními, jako je chronická hepatitida B nebo C, autoimunitní onemocnění a nadměrná konzumace alkoholu. Patologie v raných stadiích nepředstavuje symptomy, ale v pokročilém stadiu má pacient nauzeu, zvracení, bolest a otok v břiše a na kůži, kromě toho, že se vyskytují nažloutlé oči. Použití léků k léčbě bude záviset na názoru lékaře, ale být vyléčen, je nezbytné, aby pacient cvičil tělesná cvičení a odstranil smažené potraviny, tuky a sladkosti ze své stravy.
