Obsah
Zapnutí talentu, aby se nudle do společnosti ve vašem domě, může přinést zisk, pokud bude proveden správným způsobem. To musí být provedeno se správnou licencí a povoleními k prodeji a výrobě potravin. Identifikace správných míst k prodeji, jako jsou trhy a obchody s potravinami, pomůže ve vašem novém podniku.
Pokyny
Řádné licencování a merchandising mohou pomoci navázat partnerství s maloobchodníky. (obrázek složky podle Eagle z Fotolia.com)-
Pro získání nezbytných povolení a povolení kontaktujte zdravotní dohled. Tyto dokumenty musí být aktuální, aby prokázaly, že nudle, které vyrábíte, jsou připraveny v licencovaném zařízení. Bez tohoto důkazu nebudete moci svůj výrobek prodat. Také se informujte o obalu. Měli byste se ujistit, že balíte a skladujete výrobek tak, jak to vyžaduje zdravotní dohled.
-
Vypracovat velkoobchodní ceník. To bude zahrnovat všechny aspekty výroby produktu, jako jsou náklady na instalaci, složky a balení. Tento dokument připravte ve formě tabulky, včetně maloobchodní ceny a hrubé ceny každé položky. Poskytování těchto informací bude přitahovat maloobchodníky, protože to bude důkaz zisku při prodeji vašeho produktu v tomto obchodě.
-
Připravte si seznam potenciálních prodejců ve vaší oblasti. Do seznamu uveďte jméno a kontaktní údaje vedoucího nákupu. To je osoba, se kterou byste měli mluvit. Obraťte se na každou osobu v seznamu a naplánujte schůzku. Požádejte manažera o e-mailovou adresu, abyste mohli před schůzkou odeslat informace o svém produktu. To umožní manažerovi seznámit se s produktem předem.
-
Připravte se na naplánované setkání. Odebírejte syrové a vařené vzorky těstovin, marketingových materiálů, vzorků balení, seznam složek a kopie velkoobchodního ceníku. Během této schůzky buďte připraveni prodat nejen výrobek, ale i sami sebe. Profesionálně se oblékněte a vysvětlete manažerovi, proč je marketingový produkt vhodný pro obchod i pro zákazníky. Vezměte si informace z míst, kde se vaše těstoviny právě prodávají, včetně samostatných prodejců.
-
Po schůzce vás manažer buď kontaktuje a nabídne smlouvu na vaše produkty, nebo je odmítne. Pokud nabídne smlouvu, ujistěte se, že jste schopni vyrobit uvedenou částku. Pokud smlouva není nabízena, zeptejte se manažera, proč nechcete prodávat své těstoviny. To vám pomůže v budoucím úsilí o získání maloobchodních účtů.
Jak
- Vezměte různé typy a chuť těstovin do manažera nákupu jako vzorek. Ukažte rozmanitost a všestrannost ve svých dovednostech.
- Domácí těstoviny se mohou rychle zkazit, takže to vezměte v úvahu při vytváření obalu.
- Informujte se na malých trzích ve vaší lokalitě. Malé italské trhy mohou být dobrým východiskem pro domácí těstoviny.
Co potřebujete
- Plán prodeje
- Velkoobchodní ceník
- Licence pro manipulaci s potravinami
- Těstoviny Recepty