Obsah
Humr je mořská pochoutka, kterou najdete ve speciálních restauracích, prodejcích ryb a obchodech s potravinami. Přílohy se připravují k doplnění a přidání k hlavnímu jídlu, takže jejich chuť a struktura musí vylepšit hlavní jídlo.
Máslo a krevety
Rozpuštěné máslo s trochou krevet je směs, která doplňuje chuť humra. Ponořte to do pánve, zakryjte maso a každým kousnutím si vychutnejte chuť másla. Krevety doplňují zážitek z mořských potravin; humří maso je sladší, zatímco krevety pikantnější. Tato kombinace pokrývá celou řadu příchutí a zaručuje úplnější zážitek.
Rohlíky
Housky jsou ideální pro namáčení máslového a humrového vývaru, který se rozlije na talíř. Díky příteli chleba je povrch porézní, ideální pro vysávání chuti z těsta a zajištění toho, aby byly zachyceny všechny chutné kousky humra. Zbytky mantainu se také dobře kombinují s chlebem, což z něj činí všestranný doprovod.
Zelný salát
Zelný salát je doplňkem k jídlu z humra díky sladkému kontrastu masa. Mořské aroma jemného masa vyváží červené zelí, mrkev a křen. Struktura salátu je křupavá a nabízí přirozený kontrast k masu.
Uzená žebra
Steaky nebo žebra jsou běžnou přílohou humrů.Uzená žebra dávají ostrý kontrast k hladkému masu humra. Maso z obou pokrmů se vaří, dokud nedosáhne hladké textury, a barbecue omáčka dodává žebrům chuť a strukturu.