Obsah
Těstoviny a další těstoviny jsou nejlepší, když jsou čerstvě uvařené. Vaření těstovin předem však může pomoci ušetřit čas při přípravě složitého jídla. Musíte zajistit náležitá preventivní opatření, abyste zajistili, že si těsto uchová svou chuť a strukturu i po vložení do chladničky přes noc. Jinak byste mohli skončit s pogumovaným předmětem na vaření. Při správném skladování zůstanou vařené těstoviny dobré až šest dní.
Krok 1
Vařte těstoviny al dente podle pokynů na obalu.
Krok 2
Vypusťte těstoviny a důkladně je opláchněte studenou vodou, aby se proces vaření zastavil.
Krok 3
Těstoviny pokapejte dvěma lžícemi oleje na každou libru těstovin.
Krok 4
Těsto přeneste do plastové nádoby nebo sáčku se vzduchotěsným uzávěrem.
Krok 5
Uchovávejte v chladničce, dokud nebudete připraveni k použití.