Obsah
Tuřín jsou kořeny běžně používané v polévkách, vývarech a prázdninových jídlech. Ačkoli existuje několik způsobů, jak je připravit, jednoduchý a chutný způsob je pečení v troubě; pečené tuřínky jsou skvělým doprovodem při smíchání s jinými kořeny nebo podávané s krůtí nebo kuřecím masem. Pro jejich pečení stačí několik jednoduchých přísad.
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 200 ° C.
-
Tuřín omyjte zeleninovým kartáčkem, odstraňte všechny nečistoty nebo jiné nečistoty, které se slepily.
-
Ořízněte konce listů a kořenů a oloupejte je.
-
Nakrájíme tuřín na plátky a umístíme je do velké mísy.
-
Přidejte dostatek olivového oleje, aby lehce zakryl tuřín. Umístěte je do jedné vrstvy na plech.
-
Posypeme tuřín v olivovém oleji solí a pepřem.
-
Nádobu na pečení vložte do předehřáté trouby a pečte 45 minut nebo do té doby, než je připravena.
Co potřebujete
- Zeleninový štětec
- Velká mísa
- Olivový olej
- Sůl a pepř
- Plech na pečení