Výhody a poškození používání lněného semínka

Obsah

Rakoviny
Srdeční choroba
Cholesterol
Cukrovka
Menopauza a zdravotní problémy u žen
Zánět
Zácpa
Další problémy s používáním lněného semínka

Je známo, že lněná semena nabízejí širokou škálu zdravotních výhod, jsou-li konzumována vcelku, mletá nebo ve formě oleje. Jsou přidávány do mnoha druhů potravin, včetně teplých a studených obilovin, mražených potravin, chleba, sušenky a občerstvení.

Lněná semena a olej jsou dobrým zdrojem Omega-3 esenciálních mastných kyselin (AGE) a mohou pomoci snížit rizika a účinky srdečních onemocnění, rakoviny, mrtvice, cukrovky a dalších stavů, ale lidé při užívání jakýchkoli doplňků výživy nebo bylin, které obsahují lněné semínko, je třeba postupovat opatrně.

Rakoviny

Podle Kelleyho Fitzpatricka, ředitele pro zdraví a výživu na lněné radě v Kanadě, lněné semínko může poskytovat ochranu před rakovinou prsu, prostaty, kůže a tlustého střeva.

Profesor U. Lilian Thompson, mezinárodně uznávaný výzkumník lněných semen na univerzitě v Torontu, říká, že ligniny lněného semene mají jak fytoestrogenní (rostlinné), tak antioxidační vlastnosti, které mohou ovlivňovat růst a šíření nádorů, bloků hormonů a metabolizující enzymy a poskytují ochranu před rakovinami citlivými na hormony.

Na základě studií, které zkoumaly účinky lněného semínka na stravu postmenopauzálních pacientek s nově diagnostikovaným karcinomem prsu, Thompson uvedl, že jeho konzumace chorobě předchází.

Výsledky pilotní studie v Duke University Medical Center u pacientů s předoperačním karcinomem prostaty naznačují, že „strava doplněná omezením lněného semínka a tuku může ovlivnit biologii rakoviny prostaty a souvisejících biomarkerů“.

Srdeční choroba

Jedním z nejlepších způsobů prevence a léčby srdečních onemocnění a snížení krevního tlaku je nízkotučné stravování složené z potravin bohatých na mono a polynenasycené tuky, včetně omega-3 mastných kyselin z lněného semínka.

Vědci z University of Maryland Medical Center našli důkazy naznačující, že lidé, kteří mají stravu bohatou na alfa-linolenové esenciální mastné kyseliny (ALA), jako je ta, která se nachází ve výrobcích z lněného semínka, „mají menší pravděpodobnost, že utrpí smrtelný infarkt“ .

Cholesterol

Jíst lněné semínko denně může pomoci udržovat zdravé hladiny cholesterolu. Francouzsko-kanadská studie u žen v menopauze uvádí pokles „špatného cholesterolu“ poté, co po celý rok jedli čtyři lžíce mletého lněného semene denně. Fitzpatrick píše: „hypocholesterolemický účinek lněného semínka je výsledkem synergických výhod ALA omega 3, vláken a ligninů“.

Cukrovka

Předběžné studie naznačují, že denní příjem ligninů z lněného semene může mírně zlepšit hladinu cukru v krvi u dospělých s diabetem typu 2. Pokud však užívají inzulín, lze použití lněného semene nebo kyseliny alfa-linolenové provést pouze za pod dohledem lékaře nebo zdravotnického pracovníka.

Pokud máte cukrovku, poraďte se před použitím s lékařem, protože i když to může vést k lepší kontrole hladiny cukru v krvi, může také zvýšit riziko hypoglykemické reakce.

Menopauza a zdravotní problémy u žen

Vědci z kliniky Mayo, kteří provedli studii u žen v menopauze, uvedli, že dvě lžíce mletého lněného semene, užívané dvakrát denně, snížily návaly účastníků o 50 procent.Intenzita návalů se snížila o 57 procent, ačkoli vědci z North American Menopause Society uvedli, že malá studie neprokazuje, že lněné semínko je účinné.

Vědci z Beth Israel Deaconess Medical Center varují, že „ačkoli je lněné semínko často doporučováno pro léčbu symptomů souvisejících s menopauzou, značná 12měsíční studie nepotvrdila, zda je užitečnější než placebo z pšeničných klíčků. ".

Lněné semínko může změnit hladinu hormonů a účinky perorálních kontraceptiv, proto lněné semínko používejte pouze pod dohledem kvalifikovaného zdravotnického pracovníka.

Zánět

VĚKY a ligniny v lněném semeni mohou snížit zánět při onemocněních, jako je Parkinsonova choroba a astma, tím, že pomáhají blokovat uvolňování určitých zánětlivých látek. Bylo prokázáno, že kyselina alfa-linolenová z rostlinného Omega-3 snižuje u některých jedinců zánětlivé reakce. Studie na zvířatech navíc zjistily, že ligniny mohou snížit hladinu určitých zánětlivých sloučenin.

Zácpa

V průběhu historie se lněné semínko používalo jako projímadlo. Je bohatý na vlákna a sliz, látky, které se rozšiřují ve vodě, takže dodávají stolici objem a urychlují její pohyb v zažívacím traktu.

Pokud se při používání lněného semínka objeví negativní vedlejší účinky, jako je průjem, plyn a nevolnost, poraďte se s lékařem. Lněný olej by neměl být používán s jinými projímadly nebo změkčovadly stolice.