Obsah
Výroba domácích masových kuliček doma může trvat dlouho. Místo toho, abyste je připravovali pokaždé, když je chcete jíst, můžete udělat větší dávku a zmrazit. Masové kuličky mohou být zmrazené vařené nebo syrové, podle vašich preferencí, ale pokud nebudou vařené, budou při rozmrazování vlhčí. Při skladování v mrazáku budete mít vždy rychlý a snadný přístup k přípravě sendviče nebo těstovin.
Krok 1
Umístěte pergamenový papír na velký plech a poté na něj položte vrstvu karbanátek. Nedovolte, aby se navzájem dotýkaly, protože společně zamrznou.
Krok 2
Masové kuličky vložte na hodinu nebo dvě do mrazničky. Když jsou zmrazené, vyjměte plech z mrazničky.
Krok 3
Umístěte masové kuličky do vzduchotěsných plastových nádob nebo pytlů. Nejlepších výsledků dosáhnete, když je rozdělíte na části, které později použijete. Označte balíčky obsahem a datem.
Krok 4
Masové kuličky znovu vložte do mrazničky. Budou platit další dva nebo tři měsíce.