Jak ozdobit dort čokoládovými hoblinami

Autor: Charles Brown
Datum Vytvoření: 7 Únor 2021
Datum Aktualizace: 26 Listopad 2024
Anonim
Jak ozdobit dort čokoládovými hoblinami - Články
Jak ozdobit dort čokoládovými hoblinami - Články

Obsah

Čokoláda sváděla po staletí tisíce lidí. Tento lahodný dezert, vyrobený z překvapivě hořké kakaové rostliny, pochází z mnoha druhů, od chutné černé čokolády až po jemnou mléčnou čokoládu. Je snadné vyrobit čokoládové hobliny k dekoraci všech druhů dortů. Procedura trvá několik materiálů a může zapůsobit a svádět každého, kdo nemůže odolat lahodně zdobenému čokoládovému dortu.


Pokyny

Ovoce a moučkový cukr mohou zvýraznit čokoládové hobliny (Jupiterimages / Obrázky značky X / Getty Images)
  1. Zmrazte si čokoládový dort. Použijte jakýkoliv typ obalu, který se vám líbí, nemusí to být čokoláda. Po přidání čokoládových hoblin, neměli byste znovu zmrazit dort, tak rozložte kryt přesně tak, jak chcete.

  2. Vyberte si velký bar čokolády, aby se hobliny. Vezměte v úvahu, pokud chcete sladký typ, nebo pokud váš dort recept bude mít více bílé, mléčné nebo černé čokolády. Vyberte si měkčí typ, protože bude snazší škrábání než tvrdší.

  3. Držte čokoládu několik vteřin, abyste ji trochu zahřáli. Bar by měl být mírně horký, ale ne roztavený nebo lepkavý.


  4. Zeleninový škrabka se převalí podél čokoládové tyčinky, dokud se škrabka nedostane z vrcholu. Sbírejte je opatrně, ujistěte se, že je jemně vyzvednete, aby se nerozpadly.

  5. Určete vzor pro kůru. Můžete je například pokropit přes víko nebo je záměrně umístit na boky dortu, stejně tak jako je vystředit a šířit k okrajům. Můžete také posypat nějaké další chuť vedle dortu talíř nebo porce talíře dát jiný účinek.

Co potřebujete

  • Pokrytí dortu
  • Čokoládová tyčinka
  • Škrabka na zeleninu