Požadavky na osvětlení v restauracích

Autor: Clyde Lopez
Datum Vytvoření: 17 Srpen 2021
Datum Aktualizace: 12 Smět 2024
Anonim
Požadavky na osvětlení v restauracích - Články
Požadavky na osvětlení v restauracích - Články

Obsah

Osvětlení restaurací je důležité pro bezpečnost a pohodlí zákazníků, kteří jedí nebo tráví čas v areálu. Restaurace musí splňovat určité požadavky, a to jak v tabulkách, tak v kuchyni, aby chránila zákazníky a zaměstnance. Správné osvětlení je také důležité pro pohodlí a zábavu zákazníků, ať už čtou noviny po snídani nebo romantickou večeři.


Restaurace potřebují určité množství světla (na obrázku restaurace Dmitrij Nikolaev z Fotolia.com)

Chodby, toalety a východy

Restaurace potřebují správné osvětlení v chodbách, kde zákazníci a zaměstnanci potřebují chodit, aby všichni mohli vidět a je menší šance, že někdo zakopne a spadne na židle, stoly a jiné lidi. V nouzových východech a vjezdech je nutné odpovídající osvětlení, aby se každý mohl bezpečně dostat a odejít. Vstupy do záchodů by měly mít také jasná světla přes dveře, protože to je rušná oblast a lidé potřebují vidět cestu, takže se nepadají do sebe, ani neklouznou do vody, která mohla spadnout na podlahu.

Spínače stmívače

Je vynikající instalovat stmívače na všechny restaurace lampy, protože umožňují zvýšit nebo snížit světlo v závislosti na čase - může být nutné mít více světla v určitých časech dne. Během snídaně mohou lidé číst noviny a na začátku dne chtějí více světla. Když je venku venku na večeři, malé světlo může být dobrou volbou a osvětlení restaurace může být oslabeno, aby se vytvořila útulná atmosféra, která je stále bezpečná pro každého. U restaurace s barem lze světla zvýšit na maximum, aby se ukázalo, že se místo zavírá.


Svítidla s ochranným krytem

Lampy mohou občas prasknout, šířit sklo. Stále více restaurací má instalované žárovky s bezpečnostními kryty v kuchyních, takže pokud žárovka praskne, nebude házet sklo do potravin, což způsobuje nebezpečí a porušení zdravotních norem. Tyto žárovky mohou mít různou intenzitu, ale silnější jsou lepší pro kuchyni, protože je zde neustálý pohyb a personál potřebuje maximální světlo, aby mohl vařit správně a ve správný čas.