Obsah
Vaření večeře v elektrickém hrnci je fantastický způsob, jak ušetřit čas a připravit chutné a chutné pokrmy. S kreativitou a malou dobou přípravy bude možné vařit vykostěné kousky kuřecích prsou, měkké, šťavnaté a chutné.
Pokyny
-
Opláchněte kuře a vložte maso na prkénko. Zakryjte ho pergamenovým papírem a lehce buďte kladivem, dokud nebude jídlo tlusté 6 až 1,2 cm. Zjemněte a neporušte kuře.
-
Dejte kuře do elektrického hrnce. Přidejte sůl, pepř, kuřecí vývar a strouhaný sýr. Pečeme na mírném ohni po dobu pěti hodin.
-
Pět minut před podáváním kuřete zahřejte pánev na střední teplotu. Smaženou smetanu a mléko (nebo lehkou smetanu) uvařte spolu s kukuřičným škrobem. Vařte, dokud nebude hustá a nepřetržitě míchejte.
-
Kuřecí maso přeneste do oddělené nádoby. Nalijte spoustu omáčky na každý kus kuřete a přikryjte vlašskými ořechy. Podávejte jídlo ještě horké.
Jak
- Pro měkčí chuť použijte sýr feta nebo kozí sýr. Pro intenzivnější chuť použijte sýr s modravými žilkami nebo strouhaným čedarem.
- Místo pravidelných vlašských ořechů je možné použít sekané ořechy.
Co potřebujete
- Zeleninový papír
- Dřevěné kladivo
- Elektrický vařič
- Pánev
- 4 kusy vykostěných kuřecích prsou, vykostěné, nakrájené na polovinu as odstraněnou vrstvou tuku
- Štípání soli
- Štípání černého pepře
- 2 šálky kuřecí vývar
- 28 g namodralého sýra, slavnostní sýr, kozí sýr nebo vyléčený a křehký čedar
- 1 šálek smetany a lehký krém nebo mléko
- 2 lžičky kukuřičného škrobu
- 2 lžíce nasekaných vlašských ořechů
- Toto jídlo slouží čtyřem lidem