Obsah
- Co je to potravinová pyramida?
- Jak vznikla potravinová pyramida?
- Proč je používání potravinové pyramidy důležité pro mé zdraví?
- Jak používat potravinovou pyramidu?
- Kde mohu získat více informací o potravinové pyramidě?
"Potravinová pyramida" je fráze, kterou slyšíme o stravě a zdraví. Co je ale potravinová pyramida? Jak vznikla potravinová pyramida a proč je to důležité pro naše zdraví?
Co je to potravinová pyramida?
Potravinová pyramida, známá pod názvem MyPyramid od roku 2005, je doporučením zdravého stravování, které navrhlo americké ministerstvo zemědělství. Dodržování návrhů potravinové pyramidy by přísně vedlo k lepší výživě a zdraví.
Potravinová pyramida se skládá z úseků představujících obilí, zeleninu, ovoce, oleje, mléčné výrobky a maso / drůbež / ryby / fazole / vejce / ořechy - nebo proteiny. Pyramida je mnemonické učení, které pomáhá prezentovat tyto skupiny potravin ve vizuálním prostředí, díky němuž jsou informace snadněji zapamatovatelné.
Jak vznikla potravinová pyramida?
Potravinová pyramida je založena na denních parametrech doporučených Ministerstvem zemědělství Spojených států. Potraviny v pyramidě a doporučený počet porcí v každé skupině potravin slouží k tomu, aby spotřebitelé obdrželi živiny nezbytné pro dobré zdraví.
Vzhled potravinové pyramidy odráží množství navrhovaných porcí každé skupiny potravin - tedy zrna, která se doporučuje ve větším počtu porcí, se objevují na základně, kde je pyramida větší, zatímco soli a tuky, které jsou doporučeno pro použití s mírou, objeví se nahoře.
Proč je používání potravinové pyramidy důležité pro mé zdraví?
Lidské tělo potřebuje k fungování určité množství živin, jako jsou vitamíny a minerály. Potravinová pyramida je navržena tak, aby se tyto živiny usnadnily, což jim usnadní zapamatování.
Všichni jsme slyšeli frázi "vyvážená strava". Tato rovnováha představuje potravinová pyramida. Potraviny bohaté na vitamíny a minerály, jako jsou celá zrna, ovoce a zelenina, se objevují na velkém konci pyramidy, protože většina z vaší stravy se musí spoléhat na tyto potraviny. Potraviny, které jsou méně důležité pro tělesné funkce, jako jsou tuky a cukry, se objevují na malém konci, protože vaše strava by měla obsahovat menší množství těchto potravin. Stručně řečeno, při používání potravinové pyramidy je zaručeno, že krmí tělo tím, co potřebuje pro zdravé fungování
Jak používat potravinovou pyramidu?
Potravinová pyramida ukazuje jednodušší výběr potravin tím, že je prezentuje ve snadno použitelném formátu.
Při plánování jídla na den použijte potravinovou pyramidu k výběru potravin. Například, jakmile potravinová pyramida doporučuje šest porcí obilí denně, můžete si vybrat, zda budete mít v rámci snídaně dvě plátky celozrnného chleba, servírování popcornu na svačinu, servírování hnědé rýže s obědem a večeři, která zahrnuje špagety a salát s celozrnnými sušenkami
Kde mohu získat více informací o potravinové pyramidě?
MyPyramid.gov je nejlepším zdrojem informací o potravinové pyramidě (viz část Zdroje). Vytvořil americké ministerstvo zemědělství, MyPyramid.gov vám umožní prozkoumat složky potravinové pyramidy a vytvořit pyramidu určenou pro vaše dietní potřeby.
Pokud potřebujete více informací, obraťte se na místní pobočku zemědělského podniku nebo na registrovaného odborníka na výživu, který vám pomůže použít potravinovou pyramidu k vytvoření správného potravinového plánu pro vás.