Obsah
- Úvod
- Umělec
- Potomci
- Tak silný a tak blízko
- Křížové příběhy
- Vynález Huga Cabreta
- Půlnoc v Paříži
- Muž, který hru změnil
- Strom života
- Warhorse
Úvod
Udělali jsme slavnostní menu inspirované filmy, které byly v závodě pro Oscary. Ať už chcete Minnieho smažené kuře z "Cross Stories" nebo ty nádherné croissanty z filmu "Vynález Huga Cabreta", máme seznam potravin, které si můžete vychutnat a vzpomenout si na velkolepé momenty z filmů.
Umělec
Oslavte půvab starého Hollywoodu tím, že vytvoříte jídlo s nejlepšími občerstveními a kavárnami té doby. Myslete na sendviče s malými steaky, pečené brambory, špenátový krém, caesar salát, otevřené občerstvení a další klasické maso a brambory. Nezapomeňte na gin martini (dobře naloženo, abyste oživili nejskvělejší filmovou hvězdu).
Potomci
Oslnivá havajská krajina filmu nás nutí myslet na dovolenou plnou stíracích karet, koktejlů a dalších lahůdek z Havaje. Tradiční oběd jídlo, který se objeví ve filmu, ukazuje asijské nuance Hawaii. Skládá se ze dvou polévkových lžic bílé rýže, těstovinového salátu a bílkovin dle Vašeho výběru, včetně korejského žebra, japonského kuře kuře, filipínského adobo vepřového nebo havajského vepřového masa.
Tak silný a tak blízko
Pro tento New York film, znovu jídla Big Apple. Pečené kaštany a horké preclíky vytvářejí pouliční jídlo, zatímco bagely, uzený losos, pastrami sendviče a samozřejmě pizzové řezy ve stylu New York vám pomohou sestavit dobrou atmosféru v New Yorku! A neváhejte sloužit tvarohový koláč pro dezert.
Křížové příběhy
"Smažené kuře má tendenci se cítit lépe o životě," říká Minnie ve scéně filmu. Pokud praskavý zvuk nezaměnitelného kuřete nevede okamžitě ke sporáku, aby se olej zahřál, pak se může stát, že se bude jednat o další vedlejší jídla, jako je zelí, černé fazole a kukuřičný chléb. Nezapomeňte na Minnieho čokoládový dort!
Vynález Huga Cabreta
Jak dychtiví jste letět do Paříže a jíst čerstvý croissant poté, co jste je viděli hladovými očima sirotka Huga Cabreta? Udělejte to doma (nebo nakupujte v pekárně a zahřívejte v troubě při nízké teplotě). Podáváme vedle klasiky francouzské kuchyně, jako je cibulová polévka, hovězí maso a brambory, jednoduché pečené kuře, niçoise salát a profiteroles.
Půlnoc v Paříži
Jsme si jisti, že postavy jedly chutné pokrmy ve francouzských restauracích, ale nejpozoruhodnější z filmů byly požití alkoholu po půlnoci. Zachyťte ducha pařížského jazzu z dvacátých let minulého století se sezónními koktejly nebo podávejte do postranního vozíku, dalšího populárního nápoje Jazz Age vyrobeného z koňaku, pomerančového likéru a citronové šťávy.
Muž, který hru změnil
Chyť pár párků v rohlíku, arašídy a sladké popcorn a přivést své hosty do hry. Můžete také udělat velký talíř nachos na plech pro dav. Nezapomeňte na pivo doprovázet.
Strom života
Konceptuální večeře molekulární gastronomie může zachytit ducha tohoto originálního filmu, ale můžete znovu vytvořit podstatu rodiny kolem stolního stolu Texas v 50. letech minulého století a myslet na mexické potraviny jako burritos, chimichangas, enchiladas, chilli a mexický kastrol. technicky, nachos a fajitas ještě nebyl vynalezen, to je odhadoval, že oni jen se objevili v 1964 a 1973, příslušně). Ale pokud je chcete stejně dělat, nikdo se na to nebude podvádět!
Warhorse
Nedoporučujeme, abyste dodržovali příděly vojáků (sušenky a smažené těsto mohou být originální, ale myslíme si, že nebudou uspokojovat vaše hosty). Místo toho se zaměřte na domácí vařené jídlo Anglie, aby se vytvořila atmosféra filmu první světové války. Bylo to přídělové období, takže podávejte jídlo v omezeném množství másla, cukru, masa a sýrů, myslete na domácí pokrmy, jako je zeleninový koláč, maso, kukuřice, zelí a koláče bez vajec (v té době byly ovocné koláče v módě) ).