Obsah
Tiramisu je italský dezert vyrobený z vrstev šampaňského sušenky nebo piškotového dortu, různých likérů a sladkých sýrů. Pokud připravujete speciální dezert na večírek, můžete jej připravit předem a poté zmrazit, což umožní lepší absorpci likéru dortem a zesílení jeho chuti. Hlavní složka dezertu, šampaňské sušenky, zůstává po zmrazení čerstvá. Vytvořte individuální tiramisus a podle potřeby je rozmrazte. Zmrazte celou pánev pro velkou skupinu.
Krok 1
Připravte si tiramisu bez přidání čokoládové polevy. Nádobu s jednotlivým nebo celým dezertem zabalte do plastové fólie.
Krok 2
Zabalte dezert druhou vrstvou a chraňte jej před vzduchem.
Krok 3
Obě plastové vrstvy zakryjte hliníkovou fólií a dezert zmrazte. V mrazničce zůstane čerstvý až tři měsíce. Až budete připraveni si pochutnat, vložte tiramisu do chladničky, aby se přes noc rozmrazilo.