Obsah
Ve skutečnosti houby nejsou zelenina, ale houby, což znamená, že nemají žádné kořeny ani listy a žádné květy. Existuje několik odrůd hub, ve skutečnosti podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí existuje více než 38 000 odrůd. Ve starověkém Egyptě byly houby považovány za královské jídlo. V dnešní době mnozí lidé rádi jedí houby. Při jejich vaření můžete mít mnoho možností, ale vaření v páře je jednoduché a lze je podávat k jakémukoli hlavnímu jídlu.
Krok 1
Očistěte houby. Použijte vlhký hadřík, papírový ručník nebo měkký kartáč a opatrně otřete špínu z hub.
Krok 2
Nakrájejte houby. Odstraňte špičku stopky a rozkrojte je na 4 části.
Krok 3
Umístěte vodu na dno dvojitého kotle. Ohřívejte vodu na středně vysokou teplotu, dokud nezačne vřít.
Krok 4
Umístěte houby na vrch, ale ještě je nedávejte na dno.
Krok 5
Přidejte koření do hub. Vložte máslo, papriku a poté nalejte mléko.
Krok 6
Umístěte horní část na jednu v troubě a nechte houby vařit v páře. Počkejte, až se houby vaří 20 minut. Když jsou připraveny, houby by měly být měkké.