Obsah
Roztavené marshmallows se používají k výrobě tyčinkových sušenek, polevy, polevy, bonbónů a dalších sladkostí. Lze je roztavit v mikrovlnné troubě nebo na sporáku. Bez ohledu na to, jaká metoda se používá, klíčem je časté míchání marshmallows, protože to pomáhá zajistit jejich hladké roztavení a zabraňuje jim v hoření. Je také možné přidat několik lžící vody, másla nebo oleje, když jsou v ohni. To umožní, aby byly marshmallows hladce začleněny do směsi.
Mikrovlnná metoda
Krok 1
Umístěte marshmallows do velké misky pro použití v mikrovlnné troubě. Marshmallows se při zahřátí roztáhnou, takže mísa by měla být třikrát až čtyřikrát větší než množství, které se roztaví.
Krok 2
Zapněte mikrovlnnou troubu a nastavte ji na 30 sekund na vysokou úroveň. Vyjměte misku a promíchejte marshmallows. Oškrábejte všechny kousky přilepené na bocích misky a zapracujte je do směsi.
Krok 3
Vložte misku zpět do mikrovlnné trouby a vařte dalších 30 sekund. Pokračujte v cyklu vaření po dobu 30 sekund s přestávkou v míchání, dokud nejsou marshmallows měkké a roztavené.
Metoda vařiče
Krok 1
Naplňte pánev vodou pro vodní lázeň a vezměte ji do ohně.
Krok 2
Přidejte marshmallows do jiné pánve a vložte ji do první. Zapněte sporák, aby voda vřela.
Krok 3
Marshmallows neustále míchejte, dokud se nerozpustí.