Obsah
Vakuové těsnění čerpá vzduch z vnitřku balení a používá podtlak k utěsnění potravin ve vzduchotěsných nádobách. Tento spotřebič je užitečný pro prodloužení trvanlivosti jakéhokoliv druhu potravin, včetně masa, zeleniny, obilí a ovoce. Existují určité věci, které můžete udělat pro dosažení maximální efektivity z vašeho zařízení.
Pečící maso a ryby
Vakuové utěsnění může být chaotický, pokud máte velmi šťavnaté maso nebo ryby. Namísto použití spotřebiče k okamžitému utěsnění masa při pokojové teplotě, zkuste maso zmrazit v plastovém sáčku a pak zmrazený paket uzavřít do vakuu. Tím zajistíte, že šťávy nevyjdou z vakuového obalu, když spotřebič utěsní pytel.
Těsnění ovoce a zeleniny
Před utěsněním tmelem se ujistěte, že ovoce a zelenina byly řádně opláchnuty. Výrobce doporučuje proplachování bělícím prostředkem, aby se odstranily bakterie a nečistoty z potravin. Přesnější informace o čase a pokyny naleznete v části Zdroje. Pokud nechcete zmrazit čerstvé ovoce ve skladovacích pytlích, můžete je utěsnit v nádobách a umístit je do chladničky.
Čištění vakuového těsnění
Čistý hadřík a mýdlo je vše, co potřebujete k čištění chrómového exteriéru vakuového tmelu. Pro chromovaný model použijte leštící látku bez vosku. Pěna může být setřena mýdlem a vlhkým ručníkem. Před čištěním se ujistěte, že je stroj vypnutý a odpojený od sítě.
Čištění vakuových sáčků
Vaky lze znovu použít, pokud nebyly dříve použity pro skladování masa nebo syrových ryb. K čištění použitých sáčků použijte teplou vodu a mýdlo nebo je vložte do pračky. Před opětovným použitím výrobce doporučuje vaky zcela vyschnout.