Obsah
Umístění celeru do sklenice s vodou smíšenou s potravinářským barvivem je experiment, který ve třídě vede mnoho studentů všech věkových kategorií. Tento experiment učí žáky šestého ročníku o růstu a struktuře rostlin. Použité materiály jsou snadno k nalezení a levné, což z něj činí ideální nástroj pro výuku doma a ve škole.
Účel
Když je celer umístěn do barevného vodního skla, stonek pomalu absorbuje barvu. Účelem tohoto experimentu pro šesté grejdry je posílení konceptu fotosyntézy, předmětu, který byl uveden v předchozích letech a který byl vyvinut v následujících sériích. Experiment je také dobrým způsobem, jak učit děti prvního stupně o procesu, ve kterém rostliny absorbují a používají živiny a vodu k růstu.
Jak řídit
Příprava experimentu trvá minimální dobu, ale pozorování trvá několik dní. Odstraňte konec stonku z celeru tak, aby byl dlouhý asi 10 cm. Použijte vrchol zeleniny s listy. Umístěte stonek do sklenice s vodou zbarvenou červeně nebo purpurově zbarvenými barvami potravin a nechte je někde slunné. Ačkoliv slunce není pro práci zkušeností nezbytné, jeho teplo urychluje jeho výsledky. Je to proto, že rostlina absorbuje vodu rychleji, když je teplá, což je výhodné, pokud je čas pro experiment těsný. Sledujte to několik dní a uvidíte, co se stane s potravinářským barvivem. Alternativou je umístit čtyři stonky celeru do čtyř oddělených šálků a vyjmout je na dvě, čtyři, šest a osm hodin, aby se porovnal pohyb barviva. Tato metoda nevyžaduje sluneční světlo. Šestý srovnávač může zaznamenat svá pozorování ve vědeckém zápisníku a diskutovat mezi skupinami po skončení experimentu.
Lekce
Existuje několik vzdělávacích výhod při provádění jednoduchého experimentu s celerem a slunečním svitem se šestými srovnávači. Budou schopni vidět, jak rostlina využívá své kapiláry k přepravě živin a vody po celé své struktuře, podporující listy, stonky a zdravé ovoce. Tento proces se nazývá translokace, důležitá součást učení o fotosyntéze a životních cyklech rostlin.
Závěrečné úvahy
Ačkoli potravinářské zbarvení bude pravděpodobně cestovat po délce celeru bez slunečního světla, zamračený den může změnit výsledky experimentu. Pokud je slunce vzácné, použijte jako alternativu umělé světlo. Většina instrukcí pro tento experiment doporučuje červené nebo fialové barvivo, protože jsou dostatečně tmavé, aby se daly vidět, jak se pohybují přes celer. Žlutá nebo zelená nemusí fungovat, stejně jako barva se bude mísit s barvou celeru. Položte šálky do novin nebo papírových ručníků, aby se předešlo vzniku skvrn na stole, pokud je jedna z nich rozlitá.