Obsah
Pokud jste zábavní hosté a diskutovat, jaký druh předkrmů sloužit před hlavním chodem, zvažte přípravu osvěžující ovocné základny. Mají silnou, šťavnatou chuť a mohou dokonale zdravý a rychlý vstup před slanou, energickou a plnou výplní. K dispozici je mnoho nápadů na lahodné ovocné předkrmy.
Ovoce a sýr
Nepravděpodobná kombinace, ale stále chutná, je starý francouzský sýr brie s ovocem. Pro ústa-zalévání předkrm, plátek mezi 200 a 230 g brie a zalijeme několik lžíce rozpuštěného másla na to. Zakryjte sýr nasekanými ořechy (například lískovými oříšky, ořechy, arašídy, mandlemi a ořechy) a zahřívejte v mikrovlnné troubě po dobu pěti minut. Dokončit předkrm s chladným a osvěžujícím doprovodem ovoce, jako jsou hrušky nebo nakrájená jablka.
Brýle s ovocem
Pro exotičtější a středomořské ovoce předkrm, zvažte přípravu italské jídlo "bella melone" nebo "krásný meloun". V receptu jdou kousky melounu a melounu zmrzliny s balzamikovým octem, medem a možná i pepřem. Beat med a ocet a lehce kapat na ovoce. Pro obzvláště atraktivní vzhled podávejte ovocné kompoty uvnitř sklenic šampaňského.
Párátka
Ovocné tyčinky jsou nejen zdravé, ale také jednoduché a snadno se připravují. Vše, co musíte udělat, je hrst tyčinek (asi 20 v závislosti na velikosti vaší strany) a různé ovoce, nebo nakrájíme na kostičky, nakrájené na kuličky nebo na polovinu. Zvažte ovoce jako jahody, kiwi, ananas, banán, meloun a meloun. Umístěte ovoce na párátko střídavě pro jasný a zábavný vzhled předkrmu.
Pates
Jablečná paštika je rychlým a pohodlným ovocným předkrmem, který přináší vzpomínky na něžný a útulný zimní den. Jednoduchý recept obsahuje smetanový sýr, vanilkový extrakt, hnědý cukr a nasekaná čerstvá jablka. Extrahujte extrakt, cukr a smetanový sýr, dokud paštika nebude mít homogenní konzistenci. Podávejte kousky jablek na boku. Vaši hosté budou mít sladká a chutná paštika pro jablka.