Obsah
Čerstvé ovoce je vynikajícím zdrojem vitamínů, ale jakmile ho rozřezáte na kousky, oxidace ho zanechá hnědou. Oxidace probíhá rychle, ale může být opožděna ochlazením ovoce po ošetření speciálními ingrediencemi. Ovoce s hnědou barvou nemusí nutně znamenat hnilobu, ale změna barvy je méně atraktivní. Uchovávejte své oblíbené ovoce tím, že je řádně uchováváte. Při přípravě kusů ovoce na tácek pro párty je také nutné dobré skladování.
Pokyny
-
Čerstvé ovoce nalijte do plastové nádoby. Přidejte jednu lžíci citronové šťávy nebo jednu lžičku ovocné konzervační látky.
-
Víko nádoby zajistěte a protřepejte, aby se ovoce pokrylo
-
Chlazení po dobu až dvou dnů.
Co potřebujete
- Plastová nádoba s víkem
- Lžíce citronové šťávy
- Konzervační ovoce
- Lžíce
- Lžička