Obsah
Mikrovlnná trouba vaří jídlo tím, že produkuje vlny energie, které vzrušují molekuly vody a ohřívají jídlo zevnitř ven. Jsou rychlejší než konvenční pece pro mnoho druhů receptů. Mikrovlny jsou také bezpečnější, protože nemají plameny ani horké povrchy. Mikrovlnná trouba však může přehřát, pokud nemáte speciální bezpečnostní funkce, které tomu zabrání.
Automatické vypnutí
Některé mikrovlnné trouby jsou vybaveny automatickým ovládáním vypnutí, které vypne topné těleso trouby, když je teplota zdroje příliš vysoká. To se provádí za účelem ochrany trouby, aby nedošlo k přehřátí, které by mohlo vést k mechanické nebo elektrické poruše. Pokud zdroj mikrovln dosáhne určité teploty, vypne se. Funkce, jako je časovač a hodiny, však stále musí fungovat, což by neplatilo, kdyby se mikrovlnná trouba vypnula kvůli nedostatku elektrické energie.
Přehřátí jídla
I když je funkce automatického vypnutí vypnuta, mikrovlnná trouba může stále přehřívat potraviny. Teplo z vroucí vody nebo ohřátého jídla je obsaženo v mikrovlnné troubě a teplotní senzor je nerozpoznává. To znamená, že si musíte být vědomi nastavení tepla ve vaší mikrovlnné troubě a pečlivě manipulovat s potravinami, zejména pokud se vaří v mikrovlnné troubě po dlouhou dobu.
Mikrovlnná porucha
Všechny mikrovlnné trouby zahrnují ventilátory, které chladí mikrovlnný zdroj, zatímco vydává vlny vařit jídlo. To produkuje většinu zvuku, který uživatelé slyší, když pracuje. Pokud se ventilátory nezdaří, mikrovlnná trouba nemusí být schopna pracovat, protože se rychle přehřeje. V ostatních případech mohou ventilátory pracovat, ale senzory, které detekují zvyšující se úrovně tepla, mohou selhat, což umožní mikrovlnné troubě pracovat bez ohledu na teplotu, kterou dosáhne.
Výběr mikrovlnné trouby
Automatické vypnutí pro přehřátí je jednou z mnoha možností, jak při nákupu mikrovlnné trouby zvážit.Automatické vypnutí lze nalézt v profesionálních a domácích mikrovlnných trubkách, i když je pravděpodobnější, že se objeví v horní části modelů. Poškození mikrovlnné trouby způsobené přehřátím bude pravděpodobně pokryto zárukou na zařízení bez ohledu na to, zda je vybaven automatickým vypínacím systémem. Před zakoupením zkontrolujte podmínky záruky a rozhodněte se, které funkce jsou pro vás nejdůležitější.