Obsah
- Úvod
- Nakrájenou syrovou zeleninu
- Sýrové předkrmy s ovocem a nádechem máty
- Míchané vaječné jednohubky a čerstvé špenátové klíčky
- Uzené lososové buchty plněné sýrem Brie
- Bacon špejle a data
- Krevety špíz, cherry rajčata a sýr Feta namočené v rosé omáčce
- Španělská omeleta s brambory, lilek a cuketa
- Nachos s rozpuštěným sýrem a avokádovou omáčkou
- Zmrzlinové poháry s medem a vlašskými ořechy
Úvod
Podávat předkrmy je módní. Jsou krásné, praktické, rozmanité a jsou obvykle levnější než kompletní jídla. Jsou tak vyřešeny všechny problémy chuti, času a peněz. Takže pokud chcete dát jedinečný dotek na vaše společenské akce, připravit předkrmy a předkrmy, které apelovat na všechny palates. V této galerii najdete několik rychlých nápadů, jak udělat zdravé občerstvení a být dokonalým hostitelem.
Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Nakrájenou syrovou zeleninu
Zdravá a přírodní, syrová zelenina, nakrájená na kostičky, se připravuje rychlým občerstvením. Hrajte s barvami a tvary, když jim sloužíte. Pokud dáváte přednost, můžete jim sloužit s různými omáčkami, jako je domácí vinaigrette z oleje, octa a petrželky nebo rozmarýnu.
Thomas Northcut / Photodisc / Getty ImagesSýrové předkrmy s ovocem a nádechem máty
Polotvrdý sýr, Brie, Camembert a Roquefort. Pro předkrmy se můžete rozhodnout pro použití různých druhů sýrů, pokud dáváte přednost více či méně ochucené chuti. Pokud máte nějaké hosty s alergií na laktózu, vyměňte sýr za tofu. Chcete-li připravit tento předkrm, namontovat základnu se dvěma plátky jablka a kus sýra, jako by to bylo občerstvení. Potom korunujte svačinu lístkem máty a kostkou ananasu, hroznů nebo mandarinky. Směs ovoce, sýrů a máty dodá vůni osvěžující a výživný pocit.
Hemera Technologies / Photos.com / Getty Images
Míchané vaječné jednohubky a čerstvé špenátové klíčky
Připravte toast s chlebem a trochou másla. Současně smažte vejce na pánvi s trochou olivového oleje, špetkou soli a petrželkou. Pak se lžící rozloží míchaná vejce na toast a nakrájíme na čtyři kousky. Budete mít čtyři canapés míchaných vajec a nyní jen přidáte čerstvé mangoldové klíčky.
Obrázky Jupiterimages / Comstock / GettyUzené lososové buchty plněné sýrem Brie
Rozložte několik plátků uzeného lososa a umístěte kus brie sýra do středu každého. Nyní je zabalte do malých svazků, které musí být upevněny tyčinkami. Zde máme zábavné lososové buchty plněné sýrem brie, vynikající pro děti i dospělé.
Eising / Photodisc / Getty Images
Bacon špejle a data
Pro přípravu špízu smažte tři proužky slaniny, dokud neostří. Mezitím otevřete a odstraňte kousky šesti dat. Když jsou pásy slaniny připravené, nakrájejte je na polovinu a použijte je k zabalení dat. Pak se špízem zabalte data slaninou. Opakujte stejný postup, abyste vytvořili několik špejlí, spočítali množství a předkrm je připraven.
Goodshoot / Goodshoot / Getty ImagesKrevety špíz, cherry rajčata a sýr Feta namočené v rosé omáčce
Vytvořte tento předkrm s některými oloupané krevety spolu s některými cherry rajčátky a řeckým sýrem Feta. Chcete-li udělat špíz, začněte dát krevety, pak rajče a skončit s kusem sýra. Zopakujte stejnou operaci, abyste provedli zbytek. Podávejte studené, pokryté trochu růžovou omáčkou a budou chutné.
Obrázky Jupiterimages / Comstock / GettyŠpanělská omeleta s brambory, lilek a cuketa
Nakrájíme brambory, lilek a cuketu a smažíme, až se lehce opečou. Současně porazte dvě vejce a přidejte trochu mléka, aby omeleta byla měkčí. Zelenina vyjměte z ohně, když jsou připravena a smíchejte s vejcem. Pečeme vše na pánvi s trochou oleje a budete mít vynikající omeletu pro vaše hosty.
Obrázky Jupiterimages / Comstock / GettyNachos s rozpuštěným sýrem a avokádovou omáčkou
To je snadný, lahodný a vyvážený recept země Aztéků. Obsahuje tři velké skupiny potravinářské pyramidy: obiloviny, ovoce a mléčné výrobky. Vložte kukuřičné trojúhelníky (nachos) na talíř a vložte několik plátků sýra, aby se na nich roztavil. Dej na pár vteřin v mikrovlnné troubě a voile! Podáváme s omáčkou guacamole (omáčka s avokádem).
Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesZmrzlinové poháry s medem a vlašskými ořechy
Připravte si sklenice se zmrzlinou, lépe pokud je v citrónové nebo pomerančové chuti, lžičku medu a špetku drcených ořechů. Do základu, angreštu nebo sirupu z máty můžete přidat trochu ovocného likéru. Výbušný a povzbuzující předkrm.