Obsah
Rozklad je proces rozpadu mrtvé organické hmoty na jednodušší jednotky, které jsou nakonec konzumovány různými typy bakterií a hub. Tato funkce je zásadní pro léčbu mrtvých organismů. Kolonie bakterií začínají proces rozkladu brzy po smrti živé bytosti, ať už zeleniny, zvířete nebo člověka. Bakterie jsou také užitečné při degradaci rozlitých olejů v moři nebo jezerech.
Rozklad člověka a zvířat
Rozklad doslova začíná okamžikem smrti. Proces začíná autolýzou, rozkladem tělesné hmoty vlastními látkami, jako jsou enzymy a bakterie, které se obvykle nacházejí v trávicím traktu. Lidé a zvířata se nejen rozkládají bakteriemi a houbami. Jiné vnější faktory také ovlivňují rozklad těla, jako je teplota, hmyz a žížaly. Masové mouchy a mouchy v Kalifornii kladou vajíčka do těla rozpadajícího se zvířete. Vejce se stávají larvami, které se také účastní procesu lámání organické hmoty. Saprofágní bakterie (rozkladače) mohou být aerobní (dýchat v přítomnosti kyslíku) nebo anaerobní (žijící v nepřítomnosti kyslíku) pro zahájení rozkladu.
Depozity rostlin
Půda nabízí širokou škálu bakteriálních kolonií, které hledají mrtvé rostlinné hmoty, jako jsou rostliny, aby se rozložily. Je zde směs bakterií, hub a jiných mikrobů, které rozkládají a rozkládají mrtvé organické hmoty. Ve skutečnosti existuje příliš mnoho typů, které mohou být vyjmenovány, ale některé bakterie jsou dobře známy a identifikovány v členění organické hmoty, jako je Streptomyces, Penicillum, Bacillus a Aspergillus. Všechny tyto druhy jsou zásadní součástí rozkladu listů a ostatních rostlinných zbytků. Jsou důvodem, proč jsou mrtvé listy často označovány jako "kostry" listů.
Rozkladny potravin
Jídlo zapomenuté v chladničce prochází procesem rozkladu a listy v půdě. I když lednice proces zpomaluje, potraviny stále procházejí degradací a rozkladem. Bakterie, jako je Penicillium, Bacillus thuringiensis a další Bacillus, hrají důležitou roli při rozkladu potravin a hub. Tyto dva organismy, které působí společně, se nazývají saprofyty. Bakterie napadají potravu jako ovoce z kožní léze. Z tohoto vstupu se usazují další bakterie, které zůstanou až do úplného rozložení potravy. Plesňová aktivita je evidentní, když je přítomna v zapomenutém hrnci nebo jídle. Je také evidentní, když se jídlo stane žluklým a proces rozkladu ho činí nevhodným pro konzumaci.
Rozklad olejů
Některé bakteriální kolonie byly užitečné pro usnadnění čištění a degradace olejů, které se zastaví v oceánech. Pseudomonas, geneticky modifikované bakterie, se staly známé jako "olejový jedlík". Poprvé se používá na pomoc při čištění ropy vylité v Exxon Valdez v roce 1989, protože se od té doby používá několikrát. Další bakterie, které přispívají k rozkladu olejů jsou Alcanivoraz borkuensis, mořský druh, který závisí na olejích přežít. Jsou prakticky nedetekovatelné v nekontaminovaných vodách, ale když se objeví ropné skvrny, bakterie se začnou agresivně projevovat a rozkládají látku.