Obsah
Dna je revmatické, zánětlivé, metabolické a bolestivé onemocnění, které zvyšuje hladinu kyseliny močové v krvi a může bez varování zaútočit. Existují léky, které jsou k dispozici pro léčbu onemocnění, když jsou v zánětlivém procesu, ale pokud hledáte způsoby, jak předcházet onemocnění, je nejlepší dodržovat dietu. Potraviny s nízkou hladinou kyseliny močové, také známé jako potraviny s nízkým obsahem purinů, pomáhají předcházet dně a dalším typům zánětu.
Maso a bílkoviny
Vejce jsou chudá na kyselinu močovou, pokud je jejich příjem omezen 3 až 4 krát týdně. Ve stravě jsou také přijímány nízkokalorické sýry. Ořechy a arašídové máslo jsou potraviny s nízkým obsahem purinů, ale s vysokým obsahem tuku, takže by měly být konzumovány s mírou. Úplně přirozenou náhradou masa jako zdroje bílkovin je tofu, sýr vyrobený ze sójových bobů, luštěniny. Získáte prospěch z bílkovin bez zvýšení kyseliny močové.
Tofu je zdrojem přírodního proteinu s nízkým obsahem purinu (tofu obrázek Silvia Bogdanski z Fotolia.com)
Latinos
Mléčné výrobky, jako je mléko, zmrzlina a zakysaná smetana, jsou potraviny s nízkou čistotou za předpokladu, že se dodávají ve své odstředěné nebo polotučné formě. Před nákupem vyhledejte na štítku informace o kaloriích výrobku. Přípravek by měl uvádět méně než 30% kalorií z tuku.
Chleby, rýže a sacharidy
Podle Americké lékařské asociace požití potravin s vysokým obsahem komplexních sacharidů, jako jsou celá zrna bohatá na vlákninu, ovoce a zeleninu, omezují výskyt kyseliny močové. V tomto seznamu jsou zahrnuty chleby a obiloviny, rýže, těstoviny a celozrnné, tj. Nebyly zpracovány ani rafinovány.
Ovoce a zelenina
Všechny druhy ovoce a zeleniny obsahují vlákninu, která hraje důležitou roli v trávení. To otevírá cestu pro vstřebávání zdravých živin a pomáhá vylučovat kyselinu močovou. Pravidelná konzumace čerstvého ovoce by měla zahrnovat nejen třešně, banány, jablka, citrony a pomeranče.
Nápoje
Konzumace alkoholu by měla být mírná, zejména pokud jedinec již má vysoké hladiny kyseliny močové v krvi, protože zvyšuje hladinu kyseliny močové a také díky svým účinkům může ovlivňovat výběr potravin nebo nápojů s nízkým obsahem purinu.
Pijte 2 až 3 litry kapaliny denně. Voda a přírodní šťávy jsou prospěšné a pomáhají tělu eliminovat kyselinu močovou, která způsobuje škodlivé zánětlivé stavy, jako je dna.
