Potraviny povolené v ketogenní stravě

Autor: Eric Farmer
Datum Vytvoření: 7 Březen 2021
Datum Aktualizace: 22 Listopad 2024
Anonim
Potraviny povolené v ketogenní stravě - Zdraví
Potraviny povolené v ketogenní stravě - Zdraví

Obsah

Mnoho režimů slibuje snadné hubnutí, konec akordeonového efektu ... ve skutečnosti některé diety, protože mají velká dietní omezení a zakazují konzumaci důležitých živin pro tělo, způsobují rychlý, ale nekvalitní úbytek hmotnosti. To znamená, že po několika týdnech nebo měsících jsou všechny ztracené libry znovu získány. Jednou z nejúčinnějších diet na hubnutí (samozřejmě doprovázených fyzickým cvičením) je ketogenní strava, která umožňuje konzumaci bílkovin a vylučuje sacharidy, které nabízejí „prázdné kalorie“, tj. Bohaté na cukry, ale s nízkým obsahem živin. Znát potraviny povolené v tomto režimu.

Co je to ketogenní strava

Ketogenní nebo ketonová strava se skládá ze stravy bohaté na bílkoviny a s nízkým obsahem sacharidů a cukrů, zejména během prvních 48 hodin. Při vyjímání těstovin, obilovin, mouky a lepku z jídelníčku je možné zhubnout až 5 kg za týden. Keton je strava, která aktivuje ketolátky, látky, které dodávají energii srdci a mozku. Programy jako Atkins, Dukan a South Beach používají keto dietní předpisy ke snížení hladiny inzulínu, díky čemuž by tělo spalovalo více tuků.


Potraviny zvyšující dietu

V ketonové dietě je třeba se vyvarovat všech druhů sacharidů, jako jsou těstoviny, cereálie, chléb, hlízy a mouka. Cukry jsou také zakázány, protože se rychle mění na glukózu a zpomalují metabolismus. Jelikož některá jídla mají přirozeně malé množství sacharidů, existuje limit „tolerovatelné náhodné konzumace“ až 5 gramů v prvních dvou dnech diety a až 40 gramů v následujících dnech. Aby byl režim úspěšný, je třeba jíst každé 3 hodiny s jídlem bohatým na živočišné a rostlinné bílkoviny, kromě toho, že pijete hodně vody a neslazené čaje.

Povolená zelenina

Během ketogenní stravy není dovoleno konzumovat veškerou zeleninu. Veškeré ovoce musí být z jídelního lístku vyříznuto během prvních 15 dnů, aby se zabránilo konzumaci cukrů. Abyste se vyhnuli hladu a zvykli si tělo rychleji metabolizovat jídlo, zneužívejte zelené pokrmy. Zeleninu, jako je hlávkový salát, špenát, mangold, čekanka, celer, čekanka, zelí, zelí, brokolice, květák a celer, stejně jako bylinky, jako je petržel, pažitka, oregano a bazalka, můžete jíst libovolně. Cibule, pepř, okurka, cuketa, ředkev, okra, lilek, jiló, olivy a srdce palmy jsou také uvolňovány k neomezené konzumaci denně. Rajčata a mrkev byste měli jíst v menších dávkách (3 jednotky, respektive 1 jednotka).


Živočišné bílkoviny

S výjimkou klobás (jako jsou klobásy a salámy), které mají v konzervačních látkách sacharidy, se spotřeba živočišných bílkovin zcela uvolňuje, a to i v jejich smažené formě. Vejce, mléko a sýr obecně nabízejí „čisté bílkoviny“ a lze je denně konzumovat, aby dodaly tělu potřeby různých živin. Bez omezení lze také jíst hovězí, vepřové, drůbeží a ryby, stejně jako vařené šunky a mořské plody. Některé diety dokonce umožňují příjem masa s tuky, uzeninami a slaninou, které mají také urychlit spalování tělesného tuku. Můžete také konzumovat olivy, ořechy, ořechy a jiná olejnatá semena.