Obsah
Nenechte se zmást velikostí, elektrické trouby umí vařit, grilovat a opékat a jsou ideální pro malé kuchyně. Příprava kuřecích prsou v elektrické troubě pomáhá udržovat kuchyň v chladu v horkém počasí a funguje dobře, když je omezený prostor a spotřebovává méně energie. Úkol není obtížný a jídlo je hladké a chutné.
Krok 1
Při přípravě kuřete předehřejte elektrickou troubu na 117 ° C.
Krok 2
Umyjte kuřecí prsa ve studené vodě a osušte papírovými ručníky. Dochutíme trochou soli a pepře.
Krok 3
Rozšlehejte vejce a 2 lžíce vody a do této směsi zcela ponořte kuřecí prsa. Vejce obalené kuře obalte ve strouhance, dokud není zcela zakryto.
Krok 4
Položte na talíř obalovaná kuřecí prsa a vložte ji do předehřáté trouby. Nastavte časovač na 30 minut. Až čas uběhne, zkontrolujte přípravu kuřete. Vaří se, když dosáhne 74 ° C na teploměru na maso, nebo pokud uvnitř není růžová.
Krok 5
Vyjměte kuřecí prsa z elektrické trouby a na vrch hodte nastrouhaný sýr mozzarella, který se při kontaktu s teplem roztaví. Podáváme na talíři se zahřátou špagetovou omáčkou.