Obsah
Brambor je všestranná zelenina, která vám bude dobře sloužit, pokud se s ní budete dobře zacházet. Pokud jsou brambory skladovány na chladném, tmavém místě, mohou trvat několik měsíců - někdy až šest. Mezitím je zkoumejte každé dva týdny. Použijte své smysly dotyku, zraku a vůně, abyste zjistili, zda je některý z nich zkažený. Je-li někdo shnilý, ale ostatní jsou v pořádku, okamžitě odstraňte pachatele - jinak to způsobí, že se všichni ostatní zkazí.
Pokyny
-
Jemně zmáčkněte brambor. Pokud je to pevné, je dobré jíst. Pokud je to trochu měkké na dotek, je to stále dobré, ale měli byste ho jíst dost brzy. Pokud je měkký a měkký, má zkažený a měl by být zlikvidován.
-
Brambory pečlivě zkontrolujte. Pokud je čistý a povrch je poměrně konzervativní, je dobré jíst. Pokud má klíčky, nakrájejte je a vařte brambory. Vyhoďte brambory pokryté hnědými skvrnami.
-
Voní brambor; zhoršení bude velmi zřejmé.
Jak
- Chladnička není nejlepším místem pro skladování brambor. I když se nepokazí, chladné prostředí změní jejich chuť.