Jak vypočítat správné množství těstovinového salátu a zelného salátu sloužit 60 lidem

Obsah

• Pokyny

Při plánování party vyžaduje menu většinu plánování a přípravy. Pokud chcete dostávat 60 lidí, nejlepší možností je připravit o něco větší množství jídel, abyste se vyhnuli riziku. Například, vypočítat podíl těstovinový salát a zelí sloužit 70 lidí, místo 60, zajistit, že bude dost pro všechny hosty.

Pokyny

Slouží 60 lidem ve stylu (těstoviny a saláty obrázek Dumitrescu Ciprian z Fotolia.com)

1. Použijte číslo 70, namísto 60, při výpočtu porcí, abyste získali extra marž jídla. Na bufety si hosté mohou dopřát sami. Použití většího počtu pro výpočet porcí zabrání tomu, aby se nádobí nedostalo dříve, než mohou všichni hosté sloužit.

2. Vynásobte 140 g 70, abyste zjistili, kolik těstovinového salátu byste měli připravit. Podle webové stránky Velké strany recepty, měli byste vypočítat od 110 do 140 g salátu na osobu. Vynásobením 70 čísly 140 získáte 9800. Rozdělte 9800 o 1000 a získáte 9,80 kg. V případě potřeby kulaté až 10 kg.

   
   

3. Vynásobte 110 g 70, abyste zjistili, kolik zelného salátu budete muset připravit.Podle webové stránky Velké strany recepty, měli byste vypočítat od 85 do 110 g salátu na osobu. Vynásobením 70 x 110 získáte 7700. Rozdělte 7700 o 1000, abyste získali 7,70 kg. V případě potřeby zaokrouhlete na 7,5 kg.