Obsah
Omeleta ze tří vajec se šunkou a sýrem obsahuje 300 až 500 kalorií. Sýr a vejce poskytují nejvíce kalorií, ale můžete použít sýr s nízkým obsahem tuku a ke snížení počtu kalorií použít pouze vaječný bílek.
šunka a vejce
Pokud použijete 28g plátek šunky s 11% tuku, přidáte do své omelety 46 kalorií. Tři velká vejce obsahují 216 kalorií.Toto množství je možné snížit nahrazením vaječného bílku jedním z vajec. Dvě celá vejce plus jeden vaječný bílek mají za následek 161 kalorií.
Sýr
1/2 šálku strouhaného sýra čedar obsahuje 228 kalorií, 30 g brie obsahuje 95 kalorií a 30 g sýra se sníženým obsahem tuku a pasterizované a zpracované mléko obsahuje 68 kalorií.
Olej
Chcete-li smažit omeletu, nejméně kalorickou možností je nastříkat nelepivý sprej na vaření po dobu tří sekund, což přidá jen 2 kalorie. Lžíce nesoleného másla přidá 102 kalorií, zatímco řepkový olej přidá 124 kalorií na lžíci.