Obsah
Mnoho onemocnění může způsobit problémy s játry. Nezáleží na tom, proč vaše játra fungují abnormálně, musíte změnit svou stravu, abyste zmírnili příznaky a podpořili zdravé fungování tohoto orgánu. Naštěstí, začleněním zdravých jídel do vaší stravy a zdržením se konkrétních potravin, které způsobují poškození orgánů, budete schopni zabránit vážným komplikacím.
Protein
Jezte málo bílkovin a živočišných produktů. Lidé s poškozením jater mohou mít v krevním oběhu toxický amoniak. Naštěstí můžete získat správné množství bílkovin tím, že jí zeleninu. Sójové potraviny byly v posledních letech snadno nalezeny. V současné době existuje několik potravin, které můžete vyzkoušet, jako je sójové mléko, tofu, sójový sýr a sójové proteinové produkty. Jedná se o proces chyb a správnosti, protože může existovat několik potravin, které nemusíte mít rádi, ale snažíte se o různé produkty. Zelenina vám dá vše, co potřebujete. Jíst několik zeleniny denně, jako je zelenina, špenát a brokolice. Jídla, jako jsou paprikové fazole, čočková polévka, fazolová polévka, saláty se špenátem a dušenou brokolicí ochucené citronem vám pomohou získat správné množství bílkovin.
Sacharidy
Jezte sacharidy. Jejich konzumací stimulujete tvorbu glykogenu v játrech. To je rozbité později produkovat energii. To neznamená, že byste měli jíst zpracované potraviny nebo mít velké množství cukru. Udržet dobrou hladinu cukru v krvi tím, že jí mezi pěti a osmi malých jídel každý den. Jezte několik celých potravin, jako je hnědá rýže, celozrnný chléb a těstoviny, pohankové palačinky a lněné semínko. Tyto složité sacharidy se budete cítit nasyceni déle a sníží vrcholy hladiny cukru v krvi.
Mastné potraviny
Mnoho lidí s problémy s játry mají potíže s trávením nebo vstřebáváním tuku, takže se vyhněte smažení. Jezte velmi omezené množství másla, margarínu, extra panenského olivového oleje, zeleninové smetany, mléčných výrobků a zpracovaných potravin. To znamená, že budete muset přečíst štítky produktů, které si zakoupíte. Konzumujte pouze studené a syrové rostlinné oleje. Můžete jíst salátové zálivky, ale ne v přebytku. Nejezte "fast-food" potraviny, protože vyžadují hodně jaterní úsilí. Vyzkoušejte různé syrové recepty. Nejen, že mají nízký obsah tuku, mohou být vynikající, jak byste mohli zjistit. Je také důležité, abyste nepili alkohol, pokud trpíte poškozením jater. Konzumace jakéhokoliv alkoholického nápoje poškodí jaterní buňky a zabrání normálnímu průchodu krve. Udělejte rozdíl ve zdraví jater a dodržujte dietu, která vám pomůže léčit a udržovat normální funkci.