Obsah
Krevety dobře zamrznou a jsou k dispozici v mrazírenské mořské části supermarketu nebo řezníků. Jeho trvanlivost je po rozmrazení výrazně snížena, proto je nejlepší ho uchovávat v mrazničce, dokud nebudete připraveni ho použít v jednom jídle. Pokud příliš dlouho rozmrzete nebo změníte názor, můžete prodloužit trvanlivost garnátů tak dlouho, dokud to řádně rozmrazí. Rozmrazování a nesprávné skladování může způsobit onemocnění škodlivých bakterií přenášených potravinami.
Pokyny
-
Rozmrazte krevety v chladničce, ne při pokojové teplotě nebo ve studené vodě. Karton vložte do misky tak, aby zachytil veškerou vlhkost z obalu.
-
Po úplném rozmrazení vyměňte misku za suchou, aby se vlhkost nevrátila do balení garnátů. Ochlazené krevety skladujte až tři dny před vařením nebo podáváním.
-
Zabalte krevety zpět do čistého plastového nebo masitého papíru, pokud neslouží do tří dnů. Balení vložte do mrazničky a skladujte až tři měsíce.
Jak
- Krevety se stávají kyselými a ztrácejí svou chuť, pokud jsou rozmrazené a mražené často. Před zmrazením zabalte krevety s plastem, abyste nerozmrazili více, než potřebujete na jídlo.
Oznámení
- Rozmrazené krevety nechlazujte ve studené vodě. Je pouze bezpečné chladit krevety v chladničce.
Co potřebujete
- Miska
- Mrazicí plast