Jak vařit s filmovým papírem

Autor: Christy White
Datum Vytvoření: 3 Smět 2021
Datum Aktualizace: 1 Prosinec 2024
Anonim
Jak vařit s filmovým papírem - Články
Jak vařit s filmovým papírem - Články

Obsah

Filmová role je velmi běžnou položkou v domácích kuchyních. I když je často používán pouze k udržení čerstvosti potravin, může být také použit k přípravě různých potravin. Je důležité, aby byly dodržovány správné postupy, protože při vysokých teplotách se může filmový papír roztavit. Při správném používání může tento papír napomoci k tomu, aby se potraviny vlhké a chutné, a také pomohl zkrátit dobu čištění.


Pokyny

Filmová role je v kuchyních velmi běžná položka (Jupiterimages / Pixland / Getty Images)

    Mikrovlnná trouba

  1. Jídlo vložte do mikrovlnné trouby.

  2. Kanystr zakryjte papírovým obalem, obalte ho kolem okrajů tak, aby byl zachycen. Filmový papír by měl být nejméně 2,5 cm od jídla. Tímto způsobem si jídlo uchová více vlhkosti a zabráníte tomu, aby se mikrovlnka dostala dovnitř.

  3. Uvařte jídlo při střední teplotě, dokud nebude zcela zahřáté. Nepařte při maximální teplotě, protože fólie se může roztavit.

    Trouba

  1. Předehřejte troubu nebo gril na 120 ° C. Nedovolte, aby teplota byla vyšší, protože plast se může roztavit.


  2. Potraviny co nejvíce obalte fólií.

  3. Na fóliovou fólii se navíjí alespoň jedna vrstva fólie. Filmový papír by měl být zcela zakryt folií.

  4. Položte jídlo do trouby nebo na gril a nechte jej stát až do úplného vaření. Doba vaření se liší podle typu jídla a velikosti kusu.

Jak

  • Filmový papír může být také válcován do celých brambor, aby se rychle vařil v mikrovlnné troubě.
  • Použití papírového filmu je dobré pro pečení masa jako žebra.
  • Filmovou roli lze také využít k pomalému vaření masa. Při vaření masa v troubě postupujte podle stejných postupů přípravy. Zabalte je vrstvou foliového papíru, následujte fóliovým obalem a vařte na mírném ohni.

Co potřebujete

  • Hliníková fólie