Obsah
Podle webu MushroomInfo.com jsou houby mezi nejneobvyklejšími potravinami, které se pěstují, a nacházejí se v několika odrůdách. Žampiony, krimini, portobello, černý shimeji, shiitake, enokitake, bílý shimeji a maitake jsou jedny z nejoblíbenějších hub, a přestože jsou některé druhy pěstování komplikované a temperamentní, jiné jsou celkem snadné. Shiitake, shimeji a žampiony jsou dobré odrůdy pro domácí pěstování.Žampiony a shimeji rostou nejlépe v krabicích na houby, které jsou levné a snadno se vyrábějí samy.
Krok 1
Vyberte si středně velkou krabici, kterou chcete použít jako krabici na houby. Houby nepotřebují nic fantastického; Dokud bude podporovat základ pro jejich rozvoj, bude to fungovat každý box. Naplňte krabici několika centimetry hnědé rýžové mouky, která účinně uchovává vlhkost pro houby.
Krok 2
Získejte injekční houbovou kulturu od obchodníka s houbami. Postupujte podle pokynů na obalu a injikujte kulturu; pak pokropte krabici vodou, abyste zvlhčili mouku pro jejich vývoj.
Krok 3
Houbovou krabici vložte do skříňky, zásuvky nebo tmavé skříňky s tepelnou podložkou nastavenou na 20 stupňů Celsia. Postříkejte krabici denně a plodině dejte tři týdny, aby se zakořenila.
Krok 4
Po třech týdnech rozetřete 1 cm silnou vrstvu zeminy na hnědou rýžovou mouku, abyste vyživili houbové klíčky. Pokračujte v zalévání hub každý den, aby byla půda vlhká, ale snižte teplotu polštáře na 15 stupňů Celsia. Houby by měly klíčit za čtyři týdny. Když jste spokojeni s velikostí, sklizte je a nechte si krabici na druhou úrodu hub. Jakmile je kultura usazena, může znovu klíčit po mnoho let.