Jak ozdobit dort s rýžovým papírem

Obsah

Pokyny
Ozdobte dort s rýžovým papírem a cukrářským cukrem
Ozdobte dort s rýžovým papírem a polevou
Jak
Oznámení
Co potřebujete

Rýžový papír je tenký papírový materiál. Je vyroben s centrální částí rostliny rýže. Díky tomu, že se rýžový papír nechá nakreslit a je bezpečný pro lidskou spotřebu, je ideální pro zdobení dortů. Můžete použít rýžový papír a posypeme cukrem v tmavém dortu. Nebo můžete použít k přidání návrhu nebo umění na vrcholu dortu.

Pokyny

Jak ozdobit dort s rýžovým papírem (Den matek dort obrázek tomcat2170 z Fotolia.com)

Ozdobte dort s rýžovým papírem a cukrářským cukrem

Vystřihněte list rýžového papíru do tvaru povrchu koláče, ať už kulatého, čtvercového nebo obdélníkového. Poté vložte rýžový papír na čistý, silný kus papíru. Používejte netoxickou voskovou křídu pro kreslení tvarů a vzorů, jako jsou květiny, hvězdy, srdce, čísla a slova.
Řezy tvarů a vzorů pomocí stylusu. Vyjměte vyříznuté kusy a zlikvidujte je.
Držte list rýžového papíru na tmavém dortu. Umístěte ho tak, aby bylo přesně tam, kde ho chcete před umístěním na dort.
Použijte malou lžičku k opatrnému postřiku cukru přes otvory v rýžovém papíru. Uchovávejte cukr v otvorech. Lehká vrstva moučkového cukru bude stačit. Prstem jemně zatlačte na cukr, takže se drží na dortu.
Zvedněte rýžový papír za rohy. Vyjměte ho z horní části tmavého dortu. Vyhoďte rýžový papír a vychutnejte si dort.

Ozdobte dort s rýžovým papírem a polevou

Vystřihněte list rýžového papíru do tvaru povrchu dortu. Vložte rýžový papír na čistý, rovný povrch. Použijte netoxickou voskovou křídu pro kreslení tvarů a náčrtků, jako jsou fores, hvězdy, srdce, čísla a slova. Na rýžovém papíře můžete také kreslit nebo konturovat obrázek.
Ořízněte design papíru ostrým stylusem. Položte kousky do polevy. Můžete si vytvořit vlastní polevu a aplikovat ji s cukrářským sáčkem. Je rychlejší a snazší použít polevu k zdobení dortu připraveného ve zkumavkách. Obrysy obrázku nebo kresby tlustou čarou polevy.
Vyplňte detaily obrázku nebo kresby tlustšími čarami glacés různých barev. Pro jinou metodu umístěte malou hvězdicovou špičku do polevy a vyplňte tvary malými hvězdami.

Jak

Najít jedlý rýžový papír ve vašem místním obchodě zdobení dortu.
Při použití s polevou se rýžový papír rozpustí.
Práškový cukr vypadá nejlépe na čokoládových dortech nebo jiných tmavě zbarvených dortech.
Použití rýžového papíru a cukru vám umožní ozdobit dort bez použití sladké polevy; plus pro diabetiky a každého, kdo kontroluje příjem cukru.

Oznámení

Vzhledem k tomu, že rýžový papír je velmi tenký, měli byste být při manipulaci opatrní.
Chcete-li použít rýžový papír a moučkový cukr k ozdobení horní části dortu, nezakrývejte ho polevou.
Jehlové čepele jsou ostré! Buďte opatrní při jejich používání.