Obsah
Balíčky z karamelu se rychle roztaví a mohou být použity jako sirup nebo polevy. Karamely jsou baleny jednotlivě, takže můžete použít tolik, kolik chcete, takže zbytek zbalí pro pozdější použití. Roztavený karamelový sirup je dokonalým obalem pro milostná jablka. Po roztavení zůstane lepkavý a po zakrytí jablek nebo jiných potravin můžete na něj dát ořechy nebo cukrovinky. Nalijte také karamelový sirup přes sušenky nebo sušenky, abyste měli neodolatelný dezert.
Pokyny
-
Naplňte dno vodní pánve vodou do výšky 5 až 7,5 cm. Pokud nemáte konkrétní pánev, použijte střední pánev.
-
Umístěte horní část pánve na dno. Pokud nepoužíváte určitou pánev, položte na středovou misku kovovou misku. Voda na spodní straně by se neměla dotýkat mísy.
-
Zahřívejte ve středně vysoké peci, dokud voda nezačne vařit. Teplota se sníží na médium, aby se udržela konstantní teplota.
-
Rozbalte karamelové náboje a vložte je do kovové misky. Přidejte vodu nebo mléko.
-
Míchejte karamely neustále, dokud nezačnou tát, míchat vodu nebo mléko s bonbóny. Pokračujte v vaření, dokud nedosáhnou požadované konzistence.
-
Vyjměte misku z horní pánve. Pokračujte v míchání karamelové omáčky, dokud nevychladne, aby se zabránilo kousání do dna mísy, která bude stále horká.
Oznámení
- Nenechávejte vodu vařit zcela ve spodní pánvi. Pokud hladina klesne v důsledku odpařování, přidejte více vody.
Co potřebujete
- Pan, aby se vodní lázně
- 340 g karamelových balíků
- 4 lžíce s mlékem nebo vodou
- Lžíce