Obsah
Jednoduchý lakmusový test může ukázat, zda je látka kyselá, zásaditá (zásaditá) nebo neutrální. Je trochu složitější určit, o kolik je látka ve srovnání s jinou kyselější. Můžete použít pH metr (nebo pH metr) na vzorky, které lze rozpustit, nebo zkoumat chemickou strukturu a určit, která látka je kyselější.
Krok 1
Určete náboj molekuly. Kladně nabité molekuly (nazývané ionty) jsou kyselější než neutrální molekuly. Záporně nabité ionty bývají zásadité.
Krok 2
Prozkoumejte periodickou tabulku a určete elektronegativitu prvků. Čím dále vpravo v periodické tabulce je prvek vázaný na vodík, tím silnější bude kyselina.
Krok 3
Zjistěte velikost základny atomu ve vztahu k ostatním. Větší atomy jsou blíže ke spodní části periodické tabulky, zatímco menší atomy jsou blíže k horní části.
Krok 4
Porovnejte rozdíly ve struktuře molekuly. Čím blíže je záporný atom k H + iontu v molekule, tím silnější bude kyselina.
Krok 5
Sledujte sílu vazeb mezi molekulami iontů. Čím více asymetrická je molekula, tím silnější je kyselina. Molekula s trojnou vazbou je kyselější než jedna s pouze jednoduchými vazbami.