Obsah
Melouny jsou během letní sezóny bohaté. Tyto velké plody jsou sklizeny ve výšce zrání. Po sklizni nebo koupi čerstvého melounu má omezenou trvanlivost. Skladování po uplynutí lhůty může mít za následek zkažené ovoce. Z toho vyplývá, že znát známky zhoršení pomůže určit, zda může být meloun bezpečně spotřebován. Polykání poškozeného melounu vás vystavuje riziku vážného onemocnění způsobeného potravinami.
Pokyny
-
Pečlivě si prohlédněte meloun. Podívejte se na oblasti plísní nebo tmavě hnědé nebo černé skvrny. Tečky znamenají, že se ovoce hnilo a mělo by být zlikvidováno.
Podívejte se na tmavé skvrny nebo známky plísní na povrchu ovoce (Pamela Follett / Demand Media)
-
Všimněte si řezu melounu. Důkladně je zkontrolujte a hledejte známky slizu nebo zabarvení. Pokud si všimnete některého z těchto příznaků, které naznačují hnilobou, odhoďte meloun.
Podívejte se na znaky uvnitř ovoce (Pamela Follett / Demand Media) -
Voní meloun. Pokud cítíte kyselý nebo podivný zápach, odhoďte jej, abyste se vyhnuli riziku otravy jídlem.
Vůně melounu, aby se ujistil, že není shnilé (Pamela Follett / Demand Media)
Jak
- Umytý meloun skladujte při pokojové teplotě a nechte zrát až pět dní. Nakrájený meloun uložte do chladničky a sníte jej do tří až čtyř dnů po vyříznutí.
Oznámení
- Není možné zjistit, zda je vodní meloun poškozen tím, že jej zkoumá, voní a zažívá. Pokud byl přípravek skladován déle, než je doporučeno, ihned jej zlikvidujte, abyste předešli riziku otravy jídlem.