Obsah
Mrkev je křupavá zelenina s vysokým obsahem vitamínu A. Můžete je přidávat do pokrmů, jako jsou dušená masa a polévky, nebo je jíst syrové jako křupavé a zdravé svačiny. To je obyčejné loupat mrkev, ale jejich shell obsahuje živiny a vlákna. Vyčistěte je bez jejich odlupování, používejte správné nádobí a dbejte na to, abyste zcela odstranili veškerou půdu a pesticidy.
Pokyny
-
Všechny pracovní plochy a náčiní důkladně umyjte, zejména pokud jste je používali ke zpracování surového hovězího masa nebo kuřete. Nůž a prkénko důkladně vyčistěte.
-
Umyjte mrkev dobře pod tekoucí vodou, abyste odstranili veškerou půdu. Prsty odstraňte všechny viditelné nečistoty a nečistoty.
-
Mrkev se třese zeleninovým kartáčkem pod teplou vodou. Nepoužívejte žádný typ mýdla, detergentu nebo bělidla.Několik minut dobře otřete a ujistěte se, že jste z mrkve odstranili všechny nečistoty.
-
Umístěte mrkev na prkénko. Odstraňte dlouhé zelené stonky a stopy nečistot, které na nich mohly zůstat.
Co potřebujete
- Prkénko
- Kuchyňský nůž
- Kartáč na čištění zeleniny
- Voda