Obsah
- Pivo a jiné nápoje
- Ocet a potraviny obsahující ocet
- Pekařské výrobky
- Potravinové doplňky a vitamíny
- Komerčně připravené potraviny
- Sýr
Potraviny, které obsahují droždí, by se měly vyhnout lidem, kteří mají syndrom dráždivého tračníku, citlivost na potraviny, chronické plísňové infekce nebo kteří mají gastrointestinální potíže, uvádí internetová stránka Women to Women. Lidé s ulcerózní kolitidou a Crohnovou nemocí by také neměli jíst tento typ potravy. Vyhnout se jim může být obtížné, protože mnoho potravin, které obsahují droždí, není snadné identifikovat.
Pivo a jiné nápoje
Pivo a víno obsahují kvasinky, které jsou součástí kvašení těchto nápojů. Alkohol se vyrábí fermentací kvasinek z různých rostlin, podle internetových stránek Texas A & M University. Proto všechny alkoholické nápoje obsahují určité procento kvasinek a je třeba se jim vyhnout.
Ocet a potraviny obsahující ocet
Některé potraviny, které obsahují ocet jsou hořčice, majonéza, salátové dresinky, barbecue omáčka a okurky. Pokud jste velmi citliví na požívání kvasinek, měli byste se vyhnout potravinám, které mohou obsahovat octy ve vašich receptech, jako jsou vařená vejce nebo bramborový salát.
Pekařské výrobky
Cookies, listové těsto, sladkosti a sladké pečivo jsou některé z dezertů, které obsahují droždí. Najdete zde také kvasinky v preclících a chlebech.
Potravinové doplňky a vitamíny
Podle internetových stránek Women to Women je vhodné vyhnout se komplexům produktů vitaminu B a selenu, pokud na etiketě není uvedeno, že produkt neobsahuje kvasinky.
Komerčně připravené potraviny
Mnoho komerčně připravených potravin obsahuje kvasinky. Mezi tyto produkty patří řemeslné pivo, sójová omáčka, olivy, zelí a jablečný mošt. Nezapomeňte si přečíst výživové štítky na baleních bramborových lupínků, polévek a suchých pražených ořechů, protože tyto potraviny mohou také obsahovat kvasinky.
Sýr
Webová stránka Dr. Yarnella doporučuje, abyste se vyhnuli jakémukoli staršímu nebo vyzrálému sýru. Nikdy nepřestávejte se ptát, zda máte podezření, že kastrol nebo entrée má tento druh sýra jako přísadu.