Jak udržet kompost v kuchyni, aniž by trpěl zápachem

Obsah

Pokyny
Jak
Co potřebujete

Kompost můžete z organického odpadu snadno vyrobit namísto jeho odhození s jinými druhy odpadů. Je zřejmé, že kuchyně je nejvhodnějším místem pro výrobu kuchyňského odpadu kompostu; budete se však muset zabývat otázkou pachů. Špatný zápach je nejen nepříjemný, ale může také přilákat parazity. Nicméně, můžete ovládat zápach kompostu. Stačí použít správný druh nádoby a často ji čistit.

Pokyny

Jsou zde specializované nádoby, které obsahují zápach a urychlují proces rozkladu potravin (BananaStock / BananaStock / Getty Images)

Najděte keramickou nebo kovovou nádobu s víkem nejméně 5 litrů vnitřního objemu. Hliník nebo nerezová ocel váží méně než keramika, ale je těžší jej čistit, protože nečistoty se příliš nelepí na keramiku. Víčka by měla být utěsněna nebo izolována, aby se hmyz dostal ven a aby se uvnitř cítil zápach.
Volitelně vložte plastový sáček do kontejneru jako vložku. Abyste se vyhnuli použití běžných plastových nádob, můžete se rozhodnout pro biologicky rozložitelné sáčky. Vaky usnadňují čištění - a nebudete muset přesouvat celou nádobu, aby se kompost dostal do zahrady - jednoduše sejměte sáček a nalijte obsah do venkovního kompostu.
Umístěte nádobu na místo mimo cestu, jako pod dřezem.
Dejte do mísy různé kuchyňské kousky. Ty mohou zahrnovat kávu, ovoce a zeleninu a skořápky. Vyhněte se umístění kusů masa, protože se stanou rychle plodnými, stejně jako jiné živočišné bílkoviny, jako je mléko, vejce, sýr a máslo. Zajímavé může být i vyhnutí se kostem, protože se nerozkládají.
Na nádobu nastříkejte kompostový deodorant; tyto výrobky lze nalézt na mnoha místech, kde se prodávají nádoby na kompostování. Přípravek používejte nejméně jednou týdně, pokud tuto látku často neodstraňujete. V případě kuchyňského kontejneru odstraňte kompost jednou za období čtyř až deseti dnů.
Vnitřek nádoby a víko omyjte mýdlem. Před dalším použitím nádobu omyjte a osušte. Udělejte to při každém odstranění sloučeniny. I když použijete plastový sáček, vnitřek nádoby se nakonec stane páchnoucím, pokud není často umýván.

Jak

Pokud vám nevadí utrácet peníze navíc, můžete si koupit komerční kontejnery na kompost vytvořené speciálně pro kuchyně. Najdete je online nebo v obchodech s domácími položkami. Typy kontejnerů s dobrou kontrolou zápachu zahrnují bokashi boxy - ve kterých se do nádoby přidávají bakterie, aby se urychlil proces kompostování - a další kontejnery s kompostem. Jiné krabice s nízkým zápachem se spoléhají na deodoranty, jako jsou uhlíkové filtry, aby udržely pachy pod kontrolou.
Kompost s malým zápachem můžete vytvořit v jakémkoliv prostředí prostřednictvím zpracování červí díry (nazývané také vermicompost). Tyto krabice se podobají ostatním kompozitům, ale mají ventilační otvory a další prvky, díky nimž jsou boxy ideálním místem pro žížaly. Žížaly jedí zbytky jídla a zpracovávají je trávením, exponenciálně urychlují proces rozkladu.
Pro další kontrolu zápachu, umístěte pytel aktivního uhlí nebo krabici jedlé sody pod dřez vedle kompostu.
Můžete použít plastový kontejner, ale budete muset vyčistit dobře s bělidlo a vodu pokaždé, když vyprázdnit, nebo pachy na jídlo budou impregnovány v plastu.