Obsah
Zelí se používá jako přírodní lék proti kyselému refluxu a vředům. Je naložena vitamíny a esenciálními živinami, ale její gastrointestinální hojivá kapacita je dána především množstvím aminokyselin glutaminu. Pití zelné šťávy je nejjednodušší a nejefektivnější způsob, jak využít své léčivé účinky. Některé recepty na zelné šťávy mohou pomoci zmírnit reflux kyseliny.
Jediné zelné šťávy
Nejjednodušší recept na zelí šťávy zahrnuje jednoduše řezání některé zelí a uvedení do mixéru. Můžete použít jakýkoliv druh zelí na šťávu, ale většina lidí dává přednost savojské odrůdě, protože má nejsladší chuť. Zpočátku nepijte více než 240 ml denně, protože zelná šťáva může způsobit přebytečný plyn, což může vést k nepohodlí a zácpě. Po týdnu nebo dvou začněte zvyšovat příjem o dva až tři šálky denně, jak se vaše tělo přizpůsobí. Můžete také zmáčknout půl šťávy do šťávy přidat trochu chuť. Během několika týdnů byste měli zaznamenat výrazné snížení příznaků refluxu kyseliny.
Kombinace zelné šťávy
Mnoho lidí najde jednoduché zelné šťávy nepříjemné. Zatímco chuť je poměrně mírná, vůně může být nechutná. Naštěstí existuje několik jednoduchých receptů, díky kterým bude vaše šťáva mnohem příjemnější. Vyzkoušejte zelné šťávy s mrkví a jablky. Tento recept lze upravit podle vašich představ, ale dobrý tip je použít více mrkve než zelí. A jablko by mělo být obvykle více než dost. Z tohoto základního receptu přidejte další ingredience v menším množství, jako je citron, zázvor a aloe. Všechny tři tyto složky pomohou zmírnit reflux kyseliny. Kromě přidání větší nutriční hodnoty šťávy.
Pro více tropické šťávy, přidejte dva nebo tři banány a půl papája ve vaší zelné šťávě. To ponechá šťávu silnější a chutnější, a banánové vlákno pomůže v boji proti zácpě, která přichází spolu se spotřebou vysoké hladiny zelí šťávy.
Pamatujte, že existují nekonečné možnosti, takže buďte kreativní. Přestože zelná šťáva nabízí obrovský léčivý přínos, nemusí vypadat jako lék. Vyzkoušejte ovoce a zeleninu, dokud nenajdete ten, který se vám líbí nejlépe.