Obsah
- Vylučování žluči
- Skladování glukózy
- Produkujte ušlechtilé proteiny
- Detoxikujte tělo
- Syntéza cholesterolu
- Filtrovat mikroorganismy
- Transformace amoniaku na močovinu
Játra jsou orgán umístěný na pravé straně břicha. To je považováno za největší žlázu v těle a váží asi libra na libru a půl. Skládá se z mnoha buněk zodpovědných za různé funkce, včetně produkce žlučových a ušlechtilých proteinů, ukládání glukózy, detoxikace těla, syntézy cholesterolu, filtrování mikroorganismů a přeměny amoniaku na močovinu.
Játra jsou orgán, který má mnoho funkcí a je nezbytný pro život (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)
Vylučování žluči
Játra produkují 600 až 900 mililitrů žluči denně. Nejprve je uložen v žlučníku a následně vylučován do střeva, kde působí jako detergent zvyšující účinnost rozkladu tuku. Tímto způsobem je trávení a vstřebávání tuků ohroženo, když jsou žlučové kanály zablokovány, například kameny (kameny).
Játra produkují žluč, podstatnou látku pro degradaci a vstřebávání tuků (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)Skladování glukózy
Játra ukládají glukózu absorbovanou z potravy ve formě glykogenu, který bude podle potřeby zpřístupněn tělu. Jaterní buňky působí jako zásoba energie, takže když jiná část těla potřebuje energii, pošle glukózu do oběhu. To je díky této vlastnosti, že nemusíme jíst po celou dobu pro energii, ale některé nemoci jater v pozdější fázi mohou ohrozit tuto funkci, jako je cirhóza.
Glukóza, kterou jíme, může být uložena v játrech jako glykogen (Jupiterimages / BananaStock / Getty Images)
Produkujte ušlechtilé proteiny
Jedním z proteinů produkovaných játry je albumin, který pomáhá udržovat vodu v krevním řečišti. Když tento protein chybí, voda protéká žilami a vyvolává otok. Albumin také slouží jako transport v krvi pro jiné látky, jako jsou hormony a léky. Jiné ušlechtilé proteiny jsou ty, které se týkají srážení krve, které, když chybí, jsou s větší pravděpodobností krváceny těžce z ran nebo spontánně skrz nos, moč nebo menstruaci.
Rána může krvácet hodně, pokud játra nefungují správně (BananaStock / BananaStock / Getty Images)Detoxikujte tělo
Jaterní buňky obsahují látky, které jsou v nich známé jako enzymy, které usnadňují vylučování jiných látek, ať již jsou vyrobeny v těle nebo získávány zvenčí, jako léky. Modifikují molekuly léku tak, aby byly účinné pro jeho funkci, nebo naopak mohou inaktivovat, což ho činí rozpustnějším ve vodě, aby se vyloučilo močí.
Jednou z funkcí jater je pomoc při eliminaci toxických látek (BananaStock / BananaStock / Getty Images)
Syntéza cholesterolu
Cholesterol, ačkoli populárně známý jako darebák pro zdraví, je nezbytná substance pro udržovat buňky těla v jistém množství. Jednou z funkcí jater je posílat molekuly cholesterolu do buněk z krevního oběhu. Kromě toho je cholesterol také složkou žluči produkované játry.
Ačkoli cholesterol přítomný v potravinách může být škodlivý ve vysokých množstvích, játra jsou kritická pro výrobu a distribuci cholesterolu v krevním řečišti (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)Filtrovat mikroorganismy
V játrech je možné najít mnoho buněk zodpovědných za imunitní obranu. Jakmile jsou potraviny absorbovány, s výjimkou tuků, projdou nejprve játry, kde mohou být proto vyšetřeny obrannými buňkami na možné mikroorganismy. Pokročilá onemocnění jater, jako je cirhóza, mohou tuto funkci ohrozit.
Játra také slouží jako obranný systém k prevenci infekce mikroorganismy (Jupiterimages / Obrázky značky X / Getty Images)Transformace amoniaku na močovinu
Amoniak produkovaný střevem a degradace bílkovin musí být metabolizovány játry, protože jejich přebytek je toxický a může vést k vážným změnám mozku, včetně kómatu. Játra přeměňují amoniak na močovinu, která se dostává krevním oběhem do ledvin, kde se může vylučovat močí.
Jíst potraviny s vysokým obsahem bílkovin, jako je maso, by nebylo jednoduché, kdyby játra nepřeváděla amoniak na močovinu (Thinkstock / Comstock / Getty Images)