Obsah
- Jednoduchá zmrzlina bez přidaného vejce pomocí stroje na zmrzlinu
- Jednoduchá zmrzlina bez přidaného vajíčka bez použití zmrzlinového stroje
- Zmrzliny používající náhražky vajec
Recepty zmrzliny ve francouzském stylu zahrnují vejce. Mnoho lidí je nechce ve své stravě. V některých případech může být pro tuto potravinu použita náhrada; ale pokud nechcete vejce nebo dokonce náhradu ve vaší zmrzlině, to ve stylu Philadelphia. Tento typ zmrzliny vyžaduje pouze mléko, smetanu a cukr a je snadno proveditelný. Recepty na jednoduché non-vejce-založené zmrzliny, s nebo bez stroje zmrzliny, a recepty na náhražky vajec jsou Philadelphia-odrůdy stylu.
Jednoduchá zmrzlina bez přidaného vejce pomocí stroje na zmrzlinu
Smíchejte dva litry mléka, balíček instantního vanilkového ochuceného pudinku, plechovku kondenzovaného mléka a půl šálku cukru ve velké misce. Nalijte přísady z misky do výrobny zmrzliny. Nalijte až dva litry dalšího mléka, abyste naplnili výrobní značku spotřebiče. Při zmrazování zmrzliny dodržujte pokyny výrobce.
Jednoduchá zmrzlina bez přidaného vajíčka bez použití zmrzlinového stroje
Smíchejte dvě litry mléka, půl šálku cukru a dva šálky zakysané smetany ve velké misce. Poražte ingredience vysokou rychlostí, až se začnou tvořit vrcholy. Směs přeneste do větší nádoby, která se vejde do mrazničky. Do misky nalijte další dva šálky mléka a půl šálku čokoládového sirupu, vždy za stálého míchání. Vezměte do mrazničky po dobu 30 minut. Vyjměte z mrazáku a smíchejte zmrzlinu s elektrickým míchadlem. Vraťte nádobu do mrazničky a proces opakujte každých 30 minut po dobu tří hodin.
Zmrzliny používající náhražky vajec
Náhrady vajec jsou považovány za zdravější než čerstvá vejce. Jsou vyrobeny pouze z vaječného bílku, aby se zabránilo vysokému obsahu cholesterolu a tuku v žloutku. V tomto případě budete potřebovat dvě krabice náhražek vajec. Skombinujte tuto přísadu se dvěma balíčky vanilky ochucené pudink, dva šálky cukru a šálek mléka. Směs se míchá po dobu dvou minut pomocí elektrického mixéru. Přidejte lžíci vanilky a umístěte směs na zmrzlinový stroj. Naplňte značku kapacity stroje mlékem. Postupujte podle pokynů výrobce.