Obsah
Arašídy mohou být pečené s nebo bez slupky. Hořící je s kůrou zanechá je s měkkou texturou. Peelingy jsou jedlé a obvykle ochucené, aby vypadaly lépe. V peci vyžadují delší dobu, aby se zajistilo, že se ořechy pečou správně. Když skončí opékání, můžete si je vychutnat horké nebo uložit do chladničky, když je chcete ochutnat.
Pokyny
-
Arašídy otřete zeleninovým kartáčkem pod studenou tekoucí vodou. Arašídy vysušte papírovými ručníky.
-
Troubu zahřejte na 175 ° C.
-
Umyjte arašídy ve velké misce. Smíchejte je s lžící olivového oleje na každý šálek arašídů.
-
Okořenějte je svým oblíbeným suchým kořením. Do mísy přidejte sůl, pepř, kajenský pepř nebo česnekový prášek. Smíchejte arašídy, dokud není dobře potažené olejem a kořením.
-
Arašídy rozetřete do jednotné vrstvy v mělké formě.
-
Pečeme 30 až 35 minut v troubě. Protřepejte formu, abyste míchali arašídy dvakrát až třikrát, když jsou opékané.
-
Nechte pražené arašídy vychladnout po dobu pěti až deseti minut na papírových ručnících. Budou pokračovat ve vaření, zatímco budou chladni. Podávejte jim, když jsou ještě horké.
Jak
- Skladujte zbytky arašídů ve vzduchotěsné nádobě v chladničce.
Oznámení
- Arašídy před mytím vždy umyjte, abyste odstranili všechny bakterie a nečistoty.
Co potřebujete
- Zeleninový štětec
- Papírové ručníky
- Velká mísa
- Olej na vaření
- Sušené koření
- Mělké pečení