Obsah
Hrozny rostou nejlépe v horkém podnebí se suchým létem. Mírné zimy zabraňují umírání vinné révy a horká léta produkují chutné a sladké hrozny. Některé odrůdy tohoto ovoce rostou v chladnějším podnebí s krátkou sklizní, pokud je jim věnována potřebná péče. Nejlepší způsob, jak zajistit, aby vaše hrozny byly sladké, je vybrat nejsladší odrůdy dostupné pro vaše klima.
Krok 1
Vyberte místo směřující na sever k pěstování hroznů. Teplo tohoto typu expozice zajišťuje, aby hrozny rostly co nejsladší. Dobře odvodněná, na živiny bohatá půda je také důležitá pro tuto plodinu.
Krok 2
Vyberte si nejsladší odrůdy hroznů; vyhněte se těm na víno, protože nebudou tak sladké.
Krok 3
Pěstujte vinnou révu, jakmile bude možné půdu zpracovat, brzy na jaře. Přidejte do půdy vrstvu 5 až 7,5 cm hnojiva a pracujte s ní, dokud nedosáhne hloubky 15 až 20 cm. Vykopejte díru hlubokou jako kořen vinné révy a vložte ji do ní. Naplňte otvor nečistotami.
Krok 4
Pokud nedochází k přirozenému zavlažování, zalijte révu jednou týdně 2,5 cm vody.
Krok 5
Hrozny sbírejte, jakmile jsou sladké. Před sbíráním ovoce ochutnejte přímo z vinné révy, protože může vypadat zralé dříve, než skutečně je. Jakmile jsou hrozny hotové, nakrájejte hrozen.