Obsah
Masový koláč je tradiční britské jídlo, které kombinuje maso s různými dalšími přísadami, jako jsou brambory, sýr, bylinky a další druhy masa. Poté, co se všechny ingredience společně upečou a vytvoří se pokrm podobný gulášu, použije se těsto na zakrytí a zajištění ingrediencí k jejich upečení a vytvoření koláče. Existují předem připravené koláče k prodeji a bez ohledu na to, zda ohříváte domácí koláč nebo ohříváte zmrazený koláč poprvé, následující techniky vám pomohou připravit skvělý masový koláč.
Krok 1
Předehřejte troubu na 176 ° C. Použijte troubu k ohřátí masového koláče namísto mikrovlnné trouby, protože pravděpodobně navlhčí těsto, což by koláč promočilo, zatímco trouba pomůže udělat těsto křupavé.
Krok 2
Vyjměte koláč z obalu, pokud je zmrzlý. Ať už jde o domácí koláč nebo předem připravený koláč, položte jej na plech na pečení, který může jít do trouby.
Krok 3
Pečte masový koláč v troubě po dobu 20 až 30 minut. Znamením, že je hotové, bude těsto, které dozlatova. Pokud máte teploměr na maso, změřte jeho teplotu a zjistěte, zda je ve správném bodě. Koláč bude připraven, až bude jeho vnitřní teplota 62 ° C.
Krok 4
Vyjměte masový koláč z trouby a okamžitě jej podávejte.