Obsah
Existuje několik druhů sušenek, takže doba přípravy a pečení se může lišit v závislosti na velikosti, tvaru a zvolených ingrediencích. Jedna věc však vždy zůstává stejná: téměř vždy je lepší umístit soubory cookie do střední mřížky, aby se pečly rovnoměrně. Podle webové stránky „Repair Clinic“ má většina elektrických trub topné prvky nahoře i dole, což z centrálního grilu dělá nejlepší místo k pečení vašich sušenek a dalších potravin.
Krok 1
Těsto dejte na 15 minut do chladu. Když je ledová, sušenka si při pečení lépe udrží svůj tvar, nebude příliš řídká ani se neřezává.
Krok 2
Předehřejte elektrickou troubu na příslušnou teplotu. Většina sušenek se péčí při teplotě kolem 180 ° C, osm až 12 minut, v závislosti na jejich velikosti.
Krok 3
Při přípravě na plech položte list pergamenového papíru, aby se sušenky místo mastnoty pro snadné čištění dostaly.
Krok 4
Vyjměte těsto z chladničky a rozdělte ho na části asi 2 cm. Umístěte sušenky na plech asi 2 cm od sebe.
Krok 5
Umístěte plech na pečení na středovou mřížku trouby. Nastavte časovač na osm nebo 12 minut podle pokynů k receptu.
Krok 6
Jakmile časovač pípne, vložte do každé ruky kuchyňskou rukavici a vyjměte plech z trouby. Poté položte sušenky na chladicí rošt. Před konzumací by měli pět minut chladnout.