Jak zvýšit pohyb vaší restaurace v době oběda

Obsah

Pokyny
Nabídněte více
Marketing a reklama
Co potřebujete

Zvyšte pohyb vaší restaurace v době oběda tím, že nabídnete více služeb a rozšíříte své reklamní metody. Obecně platí, že lidé tráví většinu hodin oběda v jiných aktivitách, nejen v jídle. Nemají moc času k jídlu a často si vyměňují oběd za svačinu. Snižte dobu, po kterou by klient měl čekat na oběd a nabídnout další pobídky, jako jsou slevy nebo bezplatné obědy.

Pokyny

Zvyšte pohyb vaší restaurace v době oběda (Ryan McVay / Digital Vision / Getty Images)

Nabídněte více

Poskytujte rychlá a snadná jídla pro zaneprázdněného profesionála nebo studenta, jako jsou saláty, ovoce, polévky a sendviče.
Slouží k oblíbeným jídlům, jako jsou hamburgery, masové sendvičové zábaly. Zvažte, zda je v nabídce snadné připravit studené sendviče.
Zajistěte, aby jídlo klienta bylo připraveno během určité doby. Oznámte, že pokud jídlo nebude připraveno včas, jídlo bude v domě.
Zveřejněte slevu na několik dní v týdnu nebo na několik hodin dne. Umístěte své reklamy na okna a zpravodajství v regionu.
Nabídka švédských stolů. Podávejte něco jednoduchého jako salátový bufet, který nabízí různé druhy ovoce, masa a zeleniny.

Marketing a reklama

Zavolejte manažera lidských zdrojů v jedné z firem v regionu a zeptejte se, zda můžete poslat e-mail s menu vaší restaurace zaměstnancům. Zadejte své telefonní číslo, aby mohli zadávat objednávky. Nabídněte zásilkovou službu nebo nechte připravená jídla pro zákazníky. Vytvořte minimální hodnotu objednávky, aby byl tento proces rentabilní. Zahrnout kupóny na každou objednávku.
Udělat znamení oznamující slevy v poledne. Najměte si osobu, která bude v době oběda držet talíř, a přitahuje čtenáře. Dejte ji na rušné křižovatce, vedle své restaurace.
Obraťte se na místní tiskárnu nebo obchod s kancelářskými potřebami a vytvořte malé reklamy na oběd na poznámkách. Pokud například zákazník doručí poznámku, může obdržet slevu ve výši 20%. Najmout někoho, kdo by nalepil lístky s poznámkami na okna vozidel zaparkovaných v této oblasti.
Obraťte se na místní rozhlasovou stanici a nabídněte prvnímu člověku bezplatný oběd, který vám zavolá a získá více publicity a potenciálních zákazníků.